ZigZag adatlapja

Egy kissé meredek lépcsőn kell lemenni a pinceszintre, ahol az ajtón belépve kellemes hangulat és finom csokiillat fogadja a látogatót. A 2 oldalon lévő ülőhelyek közül a kényelmesebb és szeparált, lila-barna párnás helyet választottam. Az itallapon 1 teljes oldalon csak a forró csokik vannak, amelyeket ét- vagy fehér verzióban és rengeteg féle ízben lehet választani. Én egy narancsos-levendulásat kértem. Pár perc múlva meg is érkezett, sűrű és forró, karakteres íz, nem túl édes, egyszóval fenséges! A csoki mellé egy mézes puszedli is jár, mindez 960 Ft-ért, hát nem olcsó, de tényleg nagyon finom. Csak készpénzzel lehetett fizetni. A számla mellé egy csokiba mártott kávészemet adnak, apróság ugyan, de ez is egy kellemes figyelmesség. A mosdó tiszta-rendezett, és ez is stílusos, tollakkal díszített és a tükör előtt egy székre le lehet ülni, ha valaki szépítkezni szeretne (vagy a csokibajuszt letörölni a szája széléről. . . )
Aki szereti a csokit, annak mindenképpen ajánlom!

A pultnál kell leadni a rendelést, ezután frissen készítik el a hamburgereket és amikor elkészül, mindenkinek a nevét szólítják, hogy jöhet az ételért. A falnál 3 személyes kisebb asztalok, középen egy hosszabb pult található, bárszékekkel. A falakon neonfények, színes feliratok, kicsit Las Vegas hangulat. Ügyelnek a környezetvédelemre, a hulladékot szelektíven gyűjtik, s erre több felirat is figyelmezteti a vendégeket. A hamburger szendvicse nem volt nagy, viszont a hús elég vastag volt benne, ami viszont megnehezítette az evést, mert minden harapásnál kifolyt belőle valami. Evés közben megértettem, miért ajánlgatta annyira a kiszolgáló fiú, hogy vigyek sok szalvétát. . . A marhahús pogácsán kívül paradicsom, ecetes uborka, édes hagyma, ketchup, majonéz volt a hamburgerben. A sült krumpli is elég kicsi adag volt, viszont vastagabbra, nagyobb hasábokra vágják a burgonyát az átlagosnál. Ami problémám volt, hogy nagyon-nagyon sós volt a krumpli. Összességében inkább csalódást okozott a hely, jobbra, valami különlegesebbre számítottam.

Az Ellátó egy zegzugos, átláthatatlan , zavaros labirintus a számomra, a bejárata kifejezetten jellegtelen, mondhatni ronda. Nejlon fóliás függöny, graffitis firkák. Benn az első rész a fedett, de fűtetlen dohányzó övezet, kényelmetlen billegő pléh asztalokkal és ugyancsak kényelmetlen drót-székekkel, bár lehet rá ülőpárnákat vadászni. Természetesen asztalt csak előzetes foglalással lehet szerezni, főleg, ha nagyobb társasággal jövünk. Kiszolgálás nincs, csak az üres poharakat, üveget gyűjtik össze, így az italért be kell menni a benti részre a pulthoz, ahol van fűtés, de van még nagyobb tömeg is, akkor ülőhely hiányában tömörödnek, rajtuk kell magunkat átverekedni 2x is, visszafelé nehezebb, mert akkor már italok is vannak a kezünkben. A pultnál sokan szolgálnak ki, de be kell préselődni, hogy rendelni tudjunk. A pultosok gépiesek, haverkodni nincs idő. 4 féle cider kapható, Somersby alma, körte, áfonya, a 4. ízre nem emlékszem, de epres nem volt, 650 Ft-ért. Ennél maradtam. A többiek főleg söröznek (csapolva: Ászok, Dreher, Pilsner Urquel), de gin tonic, szilvapálinka is kerül az asztalra. A mosdók ramaty állapotban vannak és persze sorban is kell állni, hogy be tudjunk jutni. A nőiben mindössze 4 db WC van, nagyon kevés ennyi emberre. A belső, hátsó részen egy másik bárpult is van, és elvileg mexikói ételek is vannak (legalábbis erre utal a taqueria megnevezés), de semmi kedvem nem volt itt enni, így az ételek minőségénél az italokat pontoztam. Míg ott voltunk, csapatosan érkeztek az újabb emberhordák, külföldi diákcsoport, legénybúcsúsok, de még nyugdíjas turisták is.

A kiszolgálás igen kedves, barátságos és közvetlen. Csapolt Jezek és Merlin, illetve meggyes Rizmájer szerepel a kínálatban, üvegesben Velen (búza) és Lobkowicz, egy korsó 600 Ft-ba kerül. Ha már csehek, akkor természetesen a Becherovka sem maradhat el (800 Ft/4 cl). Az ételfelhozatalról nem sokat tudok, mi lila hagymás zsíros kenyeret ettünk, jól illett a sörhöz!

Azért mentem be, mert útba esett és az egész napos rohangálás után szükségem volt pár perc szusszanásra. Estefelé a készlet már eléggé le volt fosztva, a kínálatból így tésztába burkolt mini virsliket választottam (8 db 750 Ft), amit hamburgeres papírdobozban tálalnak és egy limonádét, amit akkor is műanyag pohárban kap az ember, ha ott helyben issza meg. A földszinten néhány bárszéken lehet leülni az ablak mellett, a galérián több asztal van, és kényelmesebb is. Rajtam kívül csak 1 asztalnál ült 2 hölgy, de ők is jó ideje már csak beszélgettek, nem ettek. A virslikkel az volt a fő probléma, hogy a tészta nagyon tömény, nehéz volt, és zsíros-olajos (amiben kisütötték, bár már hideg volt, nem frissen sült). A limonádét frissen készítik, bár inkább egy szörpre emlékeztetett. Az emeleten van a mosdó, amit elvileg csak a vevők használhatnak a blokkon lévő kóddal, a valóságban azonban tárva nyitva volt az ajtó, és a mellékhelyiség állapota eléggé igénytelen volt. A WC papír tartó leszakítva, nem is lehetett visszatenni a helyére, WC papír a padlón eldobálva, stb. Többször leírtam, nyilván ezt a vendégek csinálják, de a személyzetnek kell(ene) arról gondoskodnia, hogy tiszta és higiénikus legyen. Összességében a hely csalódást okozott.

Olasz hangulat, tetszetős dizájn fogad bennünket belépve, bár az étterem mellett éppen egy szálloda építkezése zajlik, ebből benn már nem érezni semmit. Egy 6 személyes kerek tömörfa asztalnál kaptunk helyet, a kabátokat a pincér begyűjtötte és felakasztotta. 4-en ettünk levest (2 hideg paradicsomleves római sajttal; krémes sajtleves panchettával és koktélparadicsommal; marhahúsleves gorgonzolás tortellinivel). A levesek elég rendes adagok voltak, melyeket kék mázas cserépedényekben tálaltak fel. Nagyon jól néztek ki a levesek, finomak voltak és tartalmasak, sűrűek. Főételként kértünk egy fokhagymás garnéla salátát, fetuccine-t fekete kagylóval és garnélával, mozzarellás csirkemellet zöldspárgás rizottóval, pestos csirkét fusilivel és egy gombás-bazsalikomos rizottót. Ami feltűnt, hogy a Torkos Csütörtök ellenére egyáltalán nem spóroltak sem a hozzávalókkal, sem az adagokkal (ami sajnos sok más helyen bevett gyakorlat. . . ), sőt! A salátában is 6 db hatalmas garnéla volt, és a hússzeletek is nagyok voltak. Élénk, karakteres fűszerezés jellemzett minden ételt, s bár mindenki tervezett desszertet is fogyasztani, az az igazság, hogy a főételek többeken már kifogtak, hiába volt nagyon finom minden, egyszerűen már nem bírtuk megenni. Végül azért egy tiramisut és 2 panna cottát kértünk friss eperrel. Mindegyik desszert friss, könnyű volt, egyáltalán nem émelygős. A teltház ellenére gyorsan dolgozott a konyha és a felszolgálás is. A végösszeget megfelezték, erre 12% szervizdíjat számítottak fel, de mivel nagyon ízlett minden, még adtunk borravalót is, s így fizettünk összesen 15. 500 Ft-ot. Amikor észrevette az egyik pincér, hogy fotózunk, felajánlotta, hogy készít rólunk egy csoportképet. Asztalunk mellett volt a nagy pizzasütő kemence és a pult, ahol a rendelést követően frissen készülnek a pizzák. Összességében nagyon tetszett a hely, máskor is tervezzük felkeresni. Az italok alapáron azonban elég drágák.

A külső rész továbbra is gyros-os - hamburgeres gyors kajálda, esetleg a pultnál le lehet ülni, azonban beljebb lépve egy afrikai-dzsungeles hangulatban találja magát az ember, ahol fix összegért "all you can eat" koncepcióban lehet enni. Mivel rohanásban és hétvégi nagybevásárlásban voltam, csak egy falafelra ugrottam be, de a kedves kiszolgáló invitálására körbenéztem a hátsó részben is. A falakon afrikai képek, maszkok és szőttesek. Az ételekről túl sokat nem tudok mondani, salátabárt, sült krumplit, rizst, pörköltes húsételeket és némi lefosztott sülis pultot láttam. A hely nem volt igazán hívogató, félhomály, kiszolgáló személyzet sehol, és mindössze egy asztalnál ült egy fiatalember (vendég), aki levest kanalazgatott. Az árak nagyon kedvezőnek, talán gyanúsan is olcsónak tűnnek (200 Ft alatt), bár ez valószínűleg nem tartalmazza az izalfogyasztást. Szóval vegyes érzéseim vannak. A falafel nem volt rossz, de igazán semmi extra nem volt benne.

A napi mennün kívül á la carte is lehet választani, az ételeket az üvegpult mögül lehet kiválasztani. A leves átlagos volt, lehetett volna benne több fűszer, karakteresebb íz. És hasonló volt a benyomásom a főétellel kapcsolatosan is. Kissé ki volt már hűlve, a hús 1 szelet volt, de egyáltalán nem volt zsíros vagy rágós, a 3 db nagy méretű zsemlegombócot viszont nem tudtam megenni, az túl sok volt. A mártás is olyan jellegtelen volt, nem éreztem benne az ízeket. A hangulat a menzás konyhára emlékeztet, 4 személyes asztalok, puritán berendezés. Rádióból szól a zene. Ha nincs más, akkor éppen megteszi, de vannak a környéken sokkal jobb helyek.