Vendelin Étterem Miskolc

Ünnep lévén elég sokan voltak. A vendégeket két hölgy szolgálta ki, úgy vélem, nem rajtuk múlt, hogy az ételre nagyon sokat kellett várni. Négyen voltunk, az egyik étel (sült fácán) elég kevésnek bizonyult - a többi bőséges volt. A kevés mennyiség mellett az elkészítés is hagyott maga után kívánni valót. Kár mindezért, mert egyébként nagyon jó hely, és eddig csak kedvező véleményünk volt róla.

Vasárnap is 2 féle napi menüt kínálnak kedvező áron (leves + főétel 1300 Ft), de inkább az étlapból válogattunk. A konyha magyaros, fűszeres, karakteres konyhát visz, külön lapot szántak Krúdy / Szindbád kedvenceinek, továbbá konyhafőnöki ajánlatokat is találtunk. Én kukoricakrém levest kértem sajtos pirítóssal, férjem rozmaringos libazúza levest hordós káposztával. A levesek tűzforrón érkeztek és óriási adagok voltak. A kukorica leves nagyon izgalmas volt, tejszínnel sűrítve. A pirítósról a sajt ráolvadt a leveses tányér oldalára és a tányéraljon lévő szalvétára is, ami nem volt túl praktikus megoldás. A főétellel sajnos eléggé melléfogtam, vörösboros vaddisznójavát kértem knédlivel. A 3 nagy szelet knédli túl sok volt, a hús viszont nagyon kevés, és voltak benne ehetetlenül rágós, cupákos darabok is. Ráadásul inkább langyos volt, mint meleg. Férjem harcsasteak-et választott zöldségkörettel. A halszelet elég kicsi volt, de amúgy nem volt rossz. Én a desszertet kihagytam, viszont a férjem által választott mákos guba vaníliasodóval igazi telitalálat volt, azt mondta, ez volt a legjobb, és csak ezért megérte ide bejönnünk! Összességében kissé vegyes érzéseink voltak, én többet, jobbat vártam, így kicsit csalódottnak éreztem magam. Ár-érték arányban azonban nagyon jó a hely, borravalóval együtt fizettünk összesen, italokkal együtt 7500 Ft-ot. A mellékhelyiségben nagyon hideg volt, és a tisztaság nem volt kifogástalan.

Második fogás a vargányás marhapörkölt volt knédlivel. Ami szintén nagyon ízletes volt és a knédlit is nagyon jól készítették el. Desszertként erdei gyümölcsös pohárkrémet fogyasztottunk. Ha Miskolcon járunk ugyan ezt az éttermet választjuk.

A személyzet gyors, és rendkívűl udvarias, barátságos hozzáállása a vendégekhez, szintén kiemelkedő. Bármit kérdeztünk étellel, ittallal kapcsolatban, kedves, segítőkész válaszokat kaptunk. Az üzlet tulajdonosa gyakran tartózkodik az Étteremben, Tőle is minden esetben rendkívüli udvariasságot, kedvességet tapasztaltunk, köszönjük!

Több kollégám is elmondta, hogy ha családi programot szerveznek Miskolcra, felkeresik az éttermet.

:-) Remélem lesz még alkalmam újból eljönni ide, hiszen a bőséges választéknak csak töredékélvel "végeztünk". Csak javasolni tudom mindenkinek.

A konyha teljesítménye szerintem országosan is figyelemre méltó, nem tudunk olyant kérni, amit azonnal, és szinte természetesen ne tudnának teljesíteni, kiváló, tökéletes minőségben. Rendszeresen látogatjuk a "rendezvényeiket" is, ezt is csak dícsérni tudom. Kossuth- és egyébb díjas, országos hírű művészekkel találkozhattunk "ember közelségből", beszélgethettünk Velük, sőt, fotókat is készíthettünk. A vendéglő belső tere rendkívül kultúrált, barátságos, egyedi stílussal körítve. A rend és a tisztaság, mint ha otthon lennénk, akaratlanul is csak cipőtörlés után lépünk a helyiségbe. Minden szempontból tökéletesnek tartom a Vendelin Éttermet, és hozzá kell tennem, hogy nem vagyok sem rokona sem ismerőse az étterem vezetőségének, személyzetének, dolgozóinak Most láttam meg, hogy a párom lapjára írtam, sorry, én vagyok a pár másik fele. :)

A következő színházi előadás előtt ismét itt fogunk vacsorázni, hiszen 2 perc séta innen a színház!