Böngéssz a legfrissebb budapesti értékelések között!

Egyrészt a CAUSE együttműködésbe lépett a SALT Bakery csúcspékséggel, másrészt a régi apró helyről átköltöztek a Zrínyi utca páratlan oldalára, majdnem szemben a régivel. Egy tágas, vadiúj kávézóba érkeztem, amire nem túlzás azt a jelzőt kapcsolni, hogy luxus, de legalábbis csúcskategóriás. Ehhez mérten az árak is átlag felettiek. Az első részben található a pult, a jobb oldalon mindenféle kávékészítő eszközök is masinák, kicsit kávéműhely - laboratórium jellegű, majd egy szűkebb folyosó fut hátrafelé. Itt van egy kiszélesedő másik helyiség további asztalokkal, valamint könyvespolc, ha valaki szeretne olvasgatni. Itt van a konyha részleg is. Az uralkodó színvilág a krémfehér, földszínekkel. A SALT Pékség adja a kenyereket, az édes és sós péksüteményeket, valamint a szendvics alapanyagot. A 0,75 dkg-os félbarna kovászos kenyér a SALT alapkenyere, amely 1600 Ft-ba került, a baguette 800 Ft. Olívás, diós, alakor, teljes kiőrlésű, rozs és zabos búza kenyeret is sütnek. Néhány péksütemény a kínálatból: croissant (1000 Ft), túrós batyu (1450 Ft), sajtos perec (900 Ft), paradicsomos-sajtos csavart (950 Ft). A kardamomos bullar, a kedvencem, persze már elfogyott. A kávéjuk kitűnő, a Cortado 1200 Ft. Nincs kötelező szervizdíj. Kétségtelenül 5 pontos hely.

Csak néhány sütemény volt a pultban, ún. shortcake-ek, - málnás-fehércsokis, citromos-túrós, sóskaramellás, kifejezetten jól néztek ki, és nagyon finom volt az általam választott tripla csokis (1490 Ft). Szerintem árban is korrekt. A pulton lévő ballonból lehet grátisz vizet kapni. A téli hideg időjárásra tekintettel többféle ízesített forró italt kínálnak, pl. almás pités chai latte, narancs és alma puncs, gesztenyés praliné latte, Gingerbread Matcha 1590/1790 Ft-os áron. Tiszta, csendes kis hely, púderszínek dominálnak, a dekorációban a pöttyös mintázat is megjelenik. 5 pont és ajánlom.

Az ablak mellett bárszékes ülőhelyek vannak. Néhány házias süteményt kínálnak meglehetős áron. Nem minden süteménynek volt kiírva az ára. Pisztáciás croissant (1800 Ft), túrós rétes (1300 Ft), meggyes pite (1800 Ft), vajas croissant, színes kézműves bonbonok (950 Ft). A babka már elfogyott. Szokott lenni banános croissant, de most az is elfogyott, kár. A fahéjas-almás pite (1800 Ft) friss, könnyű, a tészta állaga megfelelő, nem gejl, nem túl édes. Az eszpresszó 900 Ft, a cappuccino 1300 Ft. Nincs kötelező szervizdíj. A szűkös koedukált mosdóban a papír kéztörlők folytak ki a szemetesből. Kedvezményes ajánlatként a pite és a kávé együtt 2600 Ft. Hétköznap szigorúan du. 5-kor zárnak, hétvégén 6-kor.

A pultban egy megviselt hölgy küzdött az elemekkel, de azért pár szót váltottunk, tőle tudom, a LENOA halálát is, meg valamennyire találok magyarázatot arra, hogy az asztalok nincsenek letörölgetve a vendégek után/előtt, mert egyedül van, és hiába szeretem, mert kedves, a morzsalékos kosz akkor is kosz. De szerettem volna valamit segíteni a magam szintjén, hát visszavittem neki a mosogatóba az én poharaimat.

Jó ízűen főznek és az adag is bőséges. A fotón a 2 adag Bakonyi betyárleves van éa a Brassóik. Minden volt bennük ahogy kell! Nagyon jó ebéd volt!

A hely reklámarca az aranyos kiskutya, akivel kétszer is volt már szerencsénk találkozni. A beltéri nagy falon is őt láthatjuk némiképp átalakulva, meditáló jógiként. Nyáron szabadtéri teraszt üzemeltetnek, ami hasznos, mert a beltér elég szűkös, hiába rakták sűrűn az asztalokat, így sincs túl sok hely. Most a téli időszakban a teraszra egy fűtött iglut helyeztek ki, ötletes és menő megoldás. A kiszolgáló lányok kedvesek, közvetlenek, szorgalmasak. Az egyszerű ételkínálatban szendvicsek, saláták, burgerek, reggeli ételek, pár sütemény szerepelt. Az omlettes-baconos bagel szendvics (1890 Ft) jól meg volt pakolva mindennel, nagyon kiadós. A cappuccino is remek volt (1100 Ft). Nincs kötelező szervizdíj. Tartanak trendy prémium italokat, MONYO, KULT Kombucha és ízesített Water kefirek, Yuzu és Uborka tonik is szerepel a kínálatban. Kifejezetten jó hangulatú, tetszetős, barátságos hely, nekem nagyon bejött, 5 pontot adok.

Lehet helyben is enni a fal menti bárszékes pultoknál, de kicsi az alapterület, inkább elviteles hely. A napi ajánlat a tábán olvasható. Csak hétköznap tartanak nyitva kibővített ebédidőben 10-17 óra között. A hétfő a kocsonya napja, kár, hogy ki nem állhatom. Rántott húsok, rántott sajt, fasirt minden nap kaphatóak. Ottjártamkor az étlapon Orjaleves (1600 Ft), túrós csusza, csülkös székelykáposzta, érlelt tarja, káposztás tészta, paradicsomos húsgombóc, rántott fogasszelet, almás pite szerepelt. Egyértelmű, itt a közkedvelt magyaros ételeken van a fókusz. Délután fél 3-kor már eléggé megfogyatkozott a kínálat. Szerencsére, amiért jöttem, abból sikerült még 3 adagot zsákmányolni, ez a paradicsomos húsgombóc volt (1800 Ft/2 db). A káposztás tésztából is vittem egy adagot (1700 Ft). A főtt burgonya köret külön fizetendő (950 Ft). Az ételek menzás jellegűek voltak, semmi extra. Fiam dicsérte a paradicsomos húsgombócot, ízlett neki. A kiszolgálás barátságos volt. Össz-élményem 3,5 pont, de ezúttal felfelé kerekítettem.

Talán az volt a legjobb periódusuk, amikor melegkonyhával is rendelkeztek. A Covid válság őket is elérte, egy ideig zárva volt, majd egy felújítást követően már Billy's Pub néven nyitottak meg ismét. A Billy's egy belvárosi kocsma-hálózatnak mondható, hiszen vannak még egységeik a Nagykörúton több helyen. Magukat ír sörözőként kategorizálják, ezt alátámasztandó Guinness és Kilkenny söröket is csapolnak (2290 Ft/5 dl korsó). Ezeken kívül további ismertebb sörök is vannak a csapon: Dreher hidegkomlós, Pilsner Urquell, HB Weissbier, Peroni, valamint Floris Kriek meggyes, Bitburger, valamint a hely házi söre a Billy's Beer, amely a legolcsóbb csapolt sörük, a korsó 790 Ft. A söröket literes korsóval is kérhetik a nagyivók. A beltér 2 szintes, a galériaszinten további asztalok kaptak helyet, valamint a mosdó is, amelyet felújítottak a korábbi látogatásunkhoz képest. Gusto és Zimek pálinkákat tartanak, a 4 centesek ára 2290-3990 Ft, ez utóbbi a Zimek Édes Hármas vegyes különlegessége, cigánymeggy, feketeribizli, málna gyümölcsökből. A kávé nem a hely erőssége, a Cappuccino 890 Ft, ez ma Budapesten kedvező árnak számít. A kötelező szervizdíj +11%. A koktélok ára is elég jutányos (1790 Ft-tól kezdve), a két oldalas koktéllap színes fotókkal kelti fel az érdeklődésünket. Két hölgy adta a szeméyzetet, nem keltették elkötelezett benyomást, de velem a fiatalabb normális volt. Össz-benyomásom 3,5 pont, de ezúttal felfelé kerekítettem. Konyha, melegételek nincsenek.

A szállodával együtt, közös tulajdonosok által működtetett szomszédos Villa Bagatelle-ben lévő bisztró értékelésénél levontam két pontot az adható maximumból, amit, ha lehetne, hozzáadnék itt most a Gardenhouse pontjaihoz. Nehéz megfogalmazni, miben ragadható meg az a különlegesség, amely annyira elvarázsolt bennünket. Könnyed, modern elegancia, minden részletre kiterjedő figyelemmel kialakított szobák és közösségi terek, gondos, de nem tolakodó kiszolgálás. Néhány példa talán közelebb hozza az érzést, ahogyan ez a hely hat a vendégre, és amiért jogos, hogy tulajdonosai gyakran home hotelnek nevezik a házat: Ültem az étkező üvegfalánál az olvasósarokban, meleg takarókkal bekuckózva, és néztem a hirtelen visszatért télben a kinti hóesést. Kell ennél idillibb helyzet? Majd visszatérve a szobánkba, nézegettem a falon lévő két kortárs festményt, és rájöttem, hogy bármennyire modernek is, talán sivár is, amit ábrázolnak, de művészi színvonaluk okán mégis rendkívül megnyugtatóak. Aztán jött a reggel, és én kifejezetten szeretem a reggelizést, különösen, ha nem nekem kell megcsinálnom az ennivalót. Itt készen elénk tették, amit a szomszédos bisztró, a környéken népszerű reggeliző hely gazdag kínálatából választottunk. Hozzá a saját Brót Pékség finom kenyereit, péksüteményeit. És így jóllakva, elégedetten a sorsunkkal búcsúztunk el a Paletta nevű szobánktól és a helytől, ahol nagyon jó volt vendégnek lenni.