Rózsa adatlapja

finom volt a fokhagymás tarja is, a petrezselyem elfogyhatott a konyhán, mert nem volt a krumplin a kiírás ellenére, de nem bántuk. . . Kérés nélkül hozták a pohár jó hideg szódavizet. Elégedetten távoztunk a hangulatos helyről.

Nem találtunk, de a pincér kedvesen ajánlott egy sajttálat. Nagyon finom sajtok, koktélparadicsom, pár szelet bagette, olivaolaj, tökmagolaj. . . nagyon jól esett! Ezért nem kifogásolom túlságosan a borsos árat. . . bizony elég sokat fizettünk, de megérte. Kedves, figyelmes és gyors kiszolgálásban volt részünk csodálatos környezetben.

A kiválasztott levendulás krémes nagyon finom volt, a kedvesen ajánlott kávékülönlegesség nemkülönben. Tonic alapú ital jéggel és nagyon kellemes kávéaromával. Nagyon elégedetten távoztunk erről a szép helyről!

A földszinten napközben még zajlott valamilyen munkálat, ami bizony zajjal járt. Ez zavarhatta azokat, akik ebéd utáni pihenőt igényelnek. Mi ezt kihagytuk ugyan, de azért szót érdemel, mert a két-három hónapos kényszerű leállás alatt befejezhették volna. A hajóállomás közel van, áthajóztunk Tihanyba, kár lett volna kihagyni! A szomszédos Karolina cukrászda-kávézóban esténként élő zene van, nyitott erkélyajtónál ez bizony hangos. . . szerencsére 10-kor vége. Szeretem a jó zenét, de a hangerő lehetne kisebb. Az étterem kiváló, sajnos a pandémia miatt kissé körülményes, mivel sorbanállás van a kiszolgáló személyzetnél a plexi mögé rejtett étel-választéknál. Minden elismerésem a személyzet helytállásáért! Szerencsénkre még nagyon kevesen voltunk, így nem okozott tumultust, de mi lesz a főszezonban? Összességében mi nagyon jól éreztük magunkat!

Tálalásban, ízvilágban igazán remek volt, köszönhető ez a modern konyha-technológiának, ami ha jól tudom smoker és "sárkánytojás". Ezeknek köszönhető a tökéletes állag és íz. Sertés-császárt ettünk babos-káposztával,süldőtekercset édesburgonyával és nagyon finom gesztenyés desszertet. Novemberben pedig kiváló libacombot párolt káposztával. Mindenkinek ajánlom!

Korábban is jártunk már itt (a színház épületében van az étterem), akkor nem ezt tapasztaltam. Talán a séf személyében történhetett változás. . . Remélem legközelebb "jobb szájízzel" távozunk az étteremből.

Színe, illata. állaga tökéletes volt, üzentünk is a szakácsnak, megköszöntük a remek munkát. Kellemes környezetben, kedves kiszolgálásban volt részünk, máskor is szívesen jönnénk ide.

A wellness is nagyon megfelelt, mivel szeretek úszkálni és szaunázni, jók voltak a szauna-szeánszok, a masszőr pedig igazán kiváló volt! Bőséges választékot találtunk reggeliné, vacsoránál egyaránt. Elromlott a kávé-automata, azonnal kárpótoltak egy finom kávéval, amit a bárból hoztak nekünk. Másoknak is jó szívvel ajánlom!