Korábban zárt körű klubként működött, de szerencsére ebben változtattak, s most már reggeltől lehet itt enni-inni, bárkinek, aki erre jár, s betér. Ebédidőben hétköznap menü kínálatuk is van. A szállóvendégek számára itt biztosítják a reggelit, külsősök számára reggeli és brunch étlapról lehet választani. Nehéz szavakba önteni ezt a helyszínt, nagyon különleges, a különböző évszázadok érdekes keveredése és találkozása valósul itt meg. Modern magyar fúziós és nemzetközi konyhaként kategorizálható, kiemelt figyelmet fordítanak a szezonális, helyi és kézműves alapanyagokra. A hely Signature reggeli italát választottam, azon belül is a PINK verziót, mely egyszerűen a Brody Smoothie nevet kapta (2200 Ft), kötelező szervizdíj +12%. Eper, mogyoróvaj, tej, némi citrom érdekes, frissítő kombinációja. A frissítő mentatea 1300 Ft. Péksütemények terén többféle croissant (1000 Ft), amit kínálnak, ez nem túl izgalmas. A reggeli ételek között a hagyományos omlett, granola, angol komplett reggeli mellett ázsiai ízek is megjelennek, mégpedig a Banh Mi szendvics. Szívesen eljönnék ide este is, alkalmanként élő zene, bárzongorista szórakoztatja a nagyérdeműt.
