Böngéssz a legfrissebb értékelések között!

Rendezvényre volt átrendezve a terem, megterítve az asztalok. Megcsodáltuk, majd félve kérdeztük, hogy de azért kaphatnánk-e egy pohárka lélekmelegítőt a ronda, nedves időből bejőve, hiszen az ünnepi vendégek még nincsenek itt. A kiszolgáló hölgy szinte nem is értette a kérdést, mert persze, hogy maradhatunk. Foglaljunk helyet a két kis asztal egyikénél, amelyet elkülönítettek az így érkező vendégeknek. Leültünk, és amíg melegedtünk, addig más piaci látogatók is bejöttek, de ők inkább a kiszolgáló pultot támasztva kvaterkáztak. Nagykörű ettől a mondhatni apróságtól is nagyszerű, ahogyan most is fogadtak itt bennünket és a többi beeső vendéget. Ne hagyd ki semmiképpen ezt a helyet, ha erre jársz!

12-kor már arra mentünk le, hogy több fogást nem tudtak vagy nem akartak újra tölteni. Ha mind a négyen ugyanazt szerettük volna enni, nem sikerült volna minden fogásból!

Sem a dekoráció, sem a névadás nem harmonizál az ételkínálattal, de ezen kár lenne fennakadni. Az asztalon chili-, bors- és sódaráló, ami mindig jól jön, mint ahogy a kislámpa is, ottlétünk alatt, valami ötször-hatszor kicsapta a biztosítékot. A világítás hamar helyreállt, de jó volt tudni, hogy vészhelyzet esetén használhatjuk az elemmel működtetett asztali lámpát. Kínálnak hagyományos reggeliket, virslit, hagymás rántottát különféle kívánság szerinti belevalókkal, melegszendvicset, töltött bundás kenyeret, sült kolbászt. Hajnali ötkor nyitnak és este 9-ig várják a vendégeket. Ebédre, vacsorára főként népszerű magyar ételeket fogyaszthatunk náluk. Az étlap átgondolt, könnyen áttekinthető. Hétköznap délben kedvező árú menüt is kínálnak. A kiskőrösi Vass, valamint a soltvadkerti Erdős borászat összesen hétféle palackos borát tartják, minden tételt decire is kimérnek rendkívül baráti áron. Peronit csapolnak, további négy nagyipari multisör kapható palackban. A szokásos import tömények mellett tartanak Panyolai és Agárdi pálinkákat is. A húszas éveinek elején járó felszolgáló hölgy kommunikatív, gyors, segítőkész. Az azonban meglehetősen furcsa, hogy ismételten kollektíve letegezte a társaságunkat, melynek két nyolcvan s egy hatvan fele tartó tagja volt, köztük egy hölgy is. A tulajdonos szívélyes, megkínált a barátaival közösen fogyasztott sült vérből, ami nem került a számlára. Az orjaleves hatalmas adag, mindhármunknak jutott belőle egy tisztes tányérral. Jó ízű, házias, az orsóstészta nincs túlfőve, soha rosszabbat! A birkapörkölt is jól sikerült, szaftja tunkolásra csábít, sajnos a mellé adott kenyér gyenge minőségű és nem is friss. A hús darabolása lehetne egyenletesebb, de ennél fontosabb, hogy az íze kiváló, a tartása is megfelelő, nem esik szét és nem rágós. Belsőséget is találtunk húskockák között, amit értékeltünk. A pacalpörkölt csíkozása gyönyörű, látszik, hogy nem valami készen vett, vékonyra szelt, előfőzött mirelit alapanyagból készült. A csíkok kellően puhák, ízre is megnyerőek. A szaft lehetne sűrűbb, de így, ahogy van a fogás országos szinten kimagasló. 3650 forintért jóval több, mint fél kilót adnak, ennyit kérnek egyébként a hasonló mennyiségű birkára is. A Gerbeaud-palacsinta készen vett, bolti lekvárral készült, meg persze dióval, a csokimártás lehetne intenzívebb, a palacsinta vékonyabb, de ezeket az apróságokat csak kötelességből teszem szóvá, ez a fogás is élvezetes volt, elfogyott az utolsó falatig. Ritka kellemes meglepetés volt a Corner a maga családiasságával, rusztikus fogásaival és nem utolsósorban a Kárpát-medencei élvonalba tartozó pacalpörköltjével. Klasszikus négy pont egy kövér ötössel az ár/érték arányra.

Bekiabálással adják ki az elkészült ételeket. Török stílusú kebabot készítenek, budapesti viszonylatban jófélét. A tortilla szendvics csirkehússal 2100 Ft, míg a falafel tál 2750 Ft-ba került. Ez utóbbi akkora adag volt, hogy nem tudtam megenni. Egyébként helyben is lehet enni, sőt, nyáron kiülős terasz is működik. Hosszú évek óta változatlan népszerűségnek örvend a hely, több mint 10 évvel ezelőtt gyakran ettünk itt, s igazából azóta csak jobb lett a hely és az ételek is. A csomagolásért nem kellett fizetni, nincs kötelező szervizdíj.

De odáig már el sem jutottam, mivel útközben akadtam bele ebbe a vadonatúj étterembe, gondoltam, megér egy próbát. Összességében hozta az elvárható szintet, a katarzis, a hűha-élmény elmaradt, de árban elfogadható, az ázsiai személyzet igyekvő, bár a magyar nyelvvel gondjaik vannak. A beltér finoman keletiesen dekorált, nincs túltolva. Megérzésem szerint talán vietnámi lehet a csapat, minden esetre biztosan nem japánok, de érzésre talán nem is kínaiak. Az étlapról rendeltem elég sokfélét elvitelre, mondták, hogy mennyi idő alatt lesz készen, így a várakozás ideje alatt még be tudtam szaladni egy boltba is vásárolni pár dolgot. Szépen bedobozoltak, összekészítettek mindent. Volt egy kis gond, mert az egyik különleges sushi rollra kérdés nélkül majonézt tettek a tetejére, így ezt ki kellett cseréltetni. Nemcsak sushit kínálnak, hanem a többi népszerű ázsiai falatkát is. Választottam rákos dim sumot (1990 Ft /4 db/adag), lazac makit (1890 Ft/8 db), avokádó makit (1790 Ft/8 db), tigrisrákos nigirit (1590 Ft/2 db), lazacos nigirit (1590 Ft/2 db), Sushi imádó szettet, amelyben 18 db sushi van (6990 Ft), 34 db-os Grand szettet (13990 Ft), a sok csomagolásért összesen 400 Ft dobozdíjat számoltak fel. A wasabi, gyömbér, szójaszósz, teriyaki szósz, pálcika ingyen járt hozzá. Nincs kötelező szervizdíj. Tetszetős a bejárat melletti kis házioltár, étel- és ital felajánlásokkal. Természetesen a pultról nem hiányzott az integető szerencsehozó macska sem.

Bár ezt büfének hívják, de azért a beltér normális méretű, rendes asztalok és székek vannak, egymáshoz sűrűn berakva, sőt, székekből azok a tonnás fekete műbőr borításúak, amiket alig lehet megemelni. A pultban lévő kész ételek közül lehet válogatni, alapvetően szószos húsok, a többség csirke (1650 Ft) - curry, vindaloo (ez a csípős), Tikka Masala, mangós, vajas, néhány bárány (2750 Ft) - vindaloo és Rogan Josh, a vegetáriánus főételek 1550 Ft-ért, zöldség curry, palak paneer, azaz spenótos sajt, lencse dahl, kétféle rizs (600/700 Ft), valamint frissen sütik a naan kenyereket (500 Ft/db), ebből a sima mellett van vajas és fokhagymás is. Az előételek között zöldség pakora (400 Ft/db) és Punjabi Samosa (500 Ft/db), ennek is csípős a tölteléke. Mivel ezeket nem frissen sütik, hanem már ott vannak a pultban, kihűltek, szerintem így nem az igazi. Desszertek terén az elmaradhatatlan szuperédes Gulab Jamun (500 Ft/2 db golyó). Az én választásom, azaz az ebédem Chicken Korma, kókuszos csirke, ami egyáltalán nem csípős, sárga rizs, naan kenyér, összesen 2850 Ft-ba került. A rizs mennyisége túlzó. A hús túlkészült, a szósz ellenére is kiszáradt, a szósz túl folyós, édes, nincs tartása. Az ételből kiérzem a köményt, túlságosan tolakodóan. A pultban egy magyar hölgy szolgált ki kedvesen, tőle két dolgot tudtunk meg, egyrészt, hogy a főnökség pakisztáni, másrészt, hogy nincs olyan ünnepnap, amikor zárva tartanának, legyen az bármely nemzet - magyar, indiai, pakisztáni - nemzeti vagy vallási ünnepének napja. Így hát Karácsonykor is nyitva lesznek. Mondjuk elvileg vasárnap azért zárva vannak. A mosdó kétes tisztaságú, és nincs kéztörlő papír. Jóindulattal 3 pont ez nálam. Nem ajánlom, vannak ennél sokkal jobbak a városban, ha indiai ételre vágysz. Ettől persze másnak még tetszhet.

Az elmúlt évek során végigkísérhettük a cukrászda "evolúcióját", folyamatosan tudtak bővülni, szépülni, gazdagodni, s mára kétségtelenül a vidék egyik legjobb fagyizójává nőtték ki magukat. A sütemények, torták kínálata is széles, de szerintem a fagylalt az, amiben igazán erős a Csuta. December ide vagy oda, itt egész évben lehet fagyizni, bár ilyenkor télen a kínálat szűkebb. A fagylaltot dekára mérik, 12000 Ft-os kilóár mellett egyátlagos 5 dkg-os gombóc 600 Ft-ba kerül. Helyben ettünk egy fagyikelyhet, valamint elvitelre vásároltunk sütiket. A sütemények elkészítését, megjelenésér fősodratúnak mondanám, árban jóval kedvezőbb, mint Budapesten. A Sacher torta egy kissé száraz volt szerintem (870 Ft), a képviselőfánk klasszikusan korrekt (940 Ft), az epres mentes torta (1490 Ft) és a citromtorta (820 Ft) remek, a Dobos torta (1050 Ft) és a gesztenye kocka (940 Ft) korrekt, de különlegességektől mentes. Vettünk még sós ropogós rudat és sonkás masnit, melynek kilója 8500 Ft, dekára kimért. Ez utóbbi kiváló, az egész család kedvence! A beltér jelentősen kibővült, több asztal van, tágas a beltér, egyáltalán nem zsúfolt, már karácsonyi hangulatban volt az egész. További pozitívum, hogy nincs kötelező szervizdíj, még helyben fogyasztás esetén sem. Összességében számomra továbbra is 5 pontos teljesítmény és élmény, amit a Csuta nyújt.