Böngéssz a legfrissebb értékelések között!

A személyzet kedves, figyelmes és mosolygós, végig azt éreztük, hogy tényleg fontosak vagyunk nekik. Ritka, hogy minden ennyire klappoljon egy helyen. Ha Szilvásváradon jársz, a Csobogó Éttermet ne hagyd ki! Mi biztosan visszamegyünk még, és mindenkinek jó szívvel ajánljuk. Köszi a szuper vendéglátást!

És sikerült: a Préselő Pincészet és Vendégház egy nagy múltú, átalakított öreg vincellérházban fogadja a szállást keresőket, stílusos pihenést kínálva. A hőségriadós kánikulában estünk be hozzájuk, de szerencsére az első ajtó, amit kinyitottunk, éppen a vastag kőfalaknak köszönhetően hűs közösségi helyiségbe vezetett, ahol le is roskadtunk rögvest. Csak utána mentünk fel a szobánkba. Gyönyörű a kert is, ahol lehet grillezni, kemencés sütögetést rendezni, vagy csak iszogatni a hegy levét, de a 40 Celsiushoz közeli hőmérsékletben nem volt ehhez kedve egyik vendégnek sem. Mi még a reggelivel sem ültünk ki a fák alá, a muzeális szőlőprés mellé. Maradtunk bent, és élveztük a feltálalt étkeket, szállásadóink kedves gondoskodását. Vagyis minden, illetve majdnem minden nagyon tetszett nekünk a Préselő Vendégházban. Ami mégsem: A foci világbajnokság idején, amikor esténként a legtöbb férfi meccset néz a tévén, itt egyszerűen nem volt elem a tévé távirányítójában! ! ! Ez meg hogy lehet? ? ? De ha lett is volna, akkor is nehézséget okozott volna a tévézés, mert az egyébként normál méretű szobában nem volt egy hely, ahol kényelmesen lehetne ülni! A két szék, mint valami inkvizíciós eszköz, a tetőtér miatt pedig az ágy végénél már olyan mélyre lejön a ferde fal, hogy még mi sem tudtunk egyenesen ülni, holott kifejezetten alacsony termetűek vagyunk. Nos, ezek vitték el az ötödik pontot.

De neten van étlap. Levesek, mintha pár évvel korább járnánk, árakat nézve. . Viszont, a gombakémleves, csak péntektől-vasárnapig kapható. . Maradt a Szarvas barnamártással, áfonyás öntettel, burgonya krokettel, mellé káposztasaláta. Anya vadas mártással, knédlivel kérte voltna, de előbbi nem volt. , így ó iis követte választások. Ekkor a pincérünk közölte, hogy átalakítás alatt áll étlap, így vaddisznót ajál. . . Utoljára 2008-ban ettem, de legyen! Hamar érkezett az ebédünk. Káposztasalátából tudtam volna többet enni, a jó meleg élelhez, de nem volt kevés. Holland sör enyhített rajta. . Az áfonya szósz nem sajnálták, így el is nyomta mártást, de nem bántam, mert szeretem az ilyen édes ízt. Anyán viszont kifogott, így a felét nekem kellett elfogyasztani. 2x4900 volt, köretestől. Egy holland a cseh barnával 820-820%% (Drágának sehogy nem nevezném, sőt! ) Káposztasaláta 2x850. Nekem, kifejezetten ízlett, így járt a borravakló. Amúgy is adok, mindenhol . . . Legfeljebb nem megyek többé. . Itt, fel sem merül, hogy ne térjek vissza! Oké retro, de nem lerobbant! Kiszolgálás majdnem tökéletes volt Ár kifejezetten meglepő. Fontos, hogy fél 3-kor, lényegében ketten ettünk. Fiatal pár váltott minket, és több asztal le volt foglalva. Teljes tisztaság, mellékhelységben is
Azért adok csak 6. 7/10-et, mert egy jó leves hiányzott, illetve jó lenne, ha akár szúkebb étlapról lenne az, "ami írva vagyon"! Szeretjuk a Kisvendéglőket!

Mi elsőként a Rákócziak uradalmához tartozott Rákóczi Kastélyt, a királyi birtoklás időszakában kapott elnevezéssel Királyudvarnak is mondott birtokot találtuk meg. A zárt tömböt képező, és emiatt, valamint a magas manzárdtető miatt talán a valóságosnál nagyobbnak látszó kastély reneszánsz és kora barokk stílusjegyeket mutat, de összességében kifejezetten egyszerű megjelenésű. Ennyit, vagyis a kastély nagyságát, külső megjelenését ismerhettük meg a helyszínen, ugyanis szigorúan zárva van. A rácsos kapun átkukucskálva elolvasható táblácska arról ad tájékoztatást, hogy a kastély fenntartója a Grand Tokaj Borászat, és hogy a Rákóczi-kastély megtekintésére kizárólag csak előzetes bejelentkezés alapján van lehetőség, amihez megadják az elérhetőségeket is. Mi viszont nem jelentkeztünk be előre, és mivel útitervünk szerint szombaton jártunk Tolcsván, nem is valószínű, hogy valaki odajött volna beengedni bennünket és megmutatni, mi van most az épületben. Szocialista múltunkban már 1958-ban műemlékké nyilvánították, majd az ennek nyomán 1960-ban elvégzett helyreállítás után borgazdasági múzeumot alakítottak ki benne. Az újabb, 2021-ben pályázati források segítségével megkezdett rekonstrukció keretében az épület teljes felújítása a feladat, ennek részeként pedig a kastély épületében magas színvonalú fogadó és kiállítótér kerül kialakításra, tematikájában a Rákóczi családra fókuszálva a bemutatót. Hogy ebből mennyi valósult meg, azt viszont csak akkor tudhatnánk meg, ha sikerül bejutni. Ezért is ajánlom megtekintésre.

Sajnos a sok elégedett vásárló pozitív benyomásait én nem igazán tudom megerősíteni, legalábbis az ételek terén nem. A nyitva tartási idejük az ebédre koncentrál, naponta változó a zárási időpont 11-től 14-15-17 óráig, illetve vasárnap és kedden zárva tartanak. Bőven a zárási idő előtt pénteki napon már eléggé le volt fosztva a kínálat, legalábbis én nehezen találtam számomra szimpatikus fogást, megjegyzem, amúgy nem vagyok vegán. A táblára kiírt heti kínálatban van 2 féle leves (1100 Ft), főétel (3290 Ft), frissensültek köret nélkül 2290 Ft, street food fogás, saláta, a köretek +990-1190 Ft-ért. Jobb híján egy vegán gírosz tálat kértem édesburgonyával. 3200 Ft-ért kornyadozó, kihűlt, újramikrózott, nem igazán vonzó küllemű és kis adag ételt kaptam. Egyáltalán nem laktam jól tőle, és nem volt egy élmény ez az ebéd számomra. Viszont már nagyon éhes voltam, és nem volt sem időm, sem kedvem tovább keresgélni mást, ezt utólag már bánom. A köretek, a desszertek és az italok szerintem túlárazottak. A mosdó viszont tiszta, felújított. Nekem nem jött be, másnak talán jobban. Össz-élmény: 3 alá.

utcai "nagy testvér" Hachi étterem sikere után 2026. januárban nyitották meg a Madách téren ezt a kis ramen vendéglőt. Az alapterülete valóban igencsak kicsi. Egy tipikus japán kandzsival díszített függönyözött ajtón léphetünk be az étterembe, amelynek nagy részét elfoglalja a pult mögötti nyitott konyha. Helyben étkezésre a galériaszint szolgál, ahol sötét tónusokra színezett távol-keleti hatású környezetben ehetünk. Kicsit szűkös, nem igazán kényelmes ülőhelyek, de mégis otthonos, egyszerű. Egy prémium kategóriás helyről van szó, amelyet nemcsak az árak, de a kifinomult étlap és a csodás ízek, minőségi alapanyagok is fémjeleznek. Japán neve és ételei ellenére magyar tulajdonos áll az étterem mögött, a gasztronómiai koncepciót Hegedűs Levente executive séf jegyzi, a vezető séf a mongol származású Batbileg Itgel. A rövid étlapon a fő fogás a ramen, amelyből van sertéshúsos Tonkatsu ramen, marhanyelves vagy csirkés Shoyu ramen, valamint vegán miso-sütőtökös ramen. Én a marhahúsos Shoyu-t választottam (5480 Ft). Egy igazi ízorgia ez a leves, nekem nagyon ízlett! A tiszta, de mély ízvilágú húsleves alaplé alá egy sűrű, fermentált szójaszószos ízesítő koncentrátum került, a taré. A lassan főtt, kollagénes marhanyelv mellett került a levesbe még vajpuha szuvidált marhahátszín, helyben készített ramen tészta és Ajitsuke Tamago tojás, zöldségek. A tojást tálalás előtt szójaszószos, mirines keverékben marinálták. A ramen levesek mellett van még néhány kistányéros small plate Izakaya: Wagyu marhahúsos gyoza, Kojiban marinált császárhús, Kushi katsu nyársak, Donburi, kimchi. Amikor ott jártam, még nem, de most már elvileg van hétköznap ebédidőben bento box ebédmenü, az igazán megérős. Az étlap egyébként időről-időre némiképp változik, frissül. A személyzetről nem írtam külön, de igazán kedves, mosolygós csapat. Jó volt itt lenni, jó volt itt enni! A bejárat előtt van két asztalka, terasznak talán túlzás volna hívni. Össz-élmény 5 pont, egyértelmű. Kötelező szervizdíj: +12%.