Böngéssz a legfrissebb budapesti értékelések között!

Többen írták korábban, megerősíthetem, jogosan, hogy nagyon nehéz ide bejutni, asztalt szerezni. Online foglalás nem lehetséges, a telefont nemigen van ideje felvenni a személyzetnek, és rendszerint tele van a hely külföldiekkel. Ők gyakorta nagy csapatokkal érkeznek, nyilván nekik az utazási iroda vagy az utazásszervező foglalja le előre az asztalt. Nekünk is több évünkbe telt, mire bejutottunk, pedig többször is próbálkoztunk, sikertelenül, mert nem volt hely (nyilván nem minden héten próbálkoztunk, nem így értettem). Nyáron van a járdára kitelepült teraszuk, most még nincs. Az asztalok nagyon szorosan, túlságosan közel vannak egymáshoz, minden talpalatnyi helyet kihasználtak, hogy minél több embert le tudjanak ültetni. Hangos, zajos a hely, folyamatosan, több nyelven beszélnek a vendégek egymást túlkiabálva, így intimitásra, elcsendesedésre alkalmatlan helyszín. Az étlap az én ízlésem szerint túlságosan hosszú, viszont 4 nyelvű, a magyar mellett angol, német és orosz, de ételfotók nincsenek. A főételek árai kb. 3500 Ft-tól indulnak, a tetején a magyaros libamáj már 10990 Ft. Az ételek egy részéből lehet kis adagot is kérni. Az Erős Pista minden asztalon alapfelszerelés, kérés nélkül hozzák a levesekhez. A személyzet nagyon pörög, folyamatosan rohanásban van, de mégis kedvesek voltak velem, bár idejük nincs semmi személyes törődésre. Én mindkettő étellel meg voltam elégedve. A gulyásleves (2690 Ft/ kis adag: 1883 Ft) hozta az elvárt szintet, de a kenyér lehetett volna jobb minőségű. A cigánypecsenye karikaburgonyával (4290 Ft) kifejezetten bőséges volt, tradicionális módon elkészítve, talán a hús egy fokkal zsírosabb volt az elvártnál. A leves után nekem elég volt a főétel fele, a többit elcsomagoltattam. Kértem még egy csemege uborkát (950 Ft), az is jó volt. Nincs kötelező szervizdíj, de a borravalót örömmel fogadta pincér hölgy. A málnaszörp 790 Ft, szerintem bolti termék volt. Összességében nem olcsón, 8500 Ft-ért ebédeltem meg, de az elcsomagolt főétel még elég volt másnapra egy étkezésre. Erős 4 pont. A maga kategóriájában szerintem megbízható, ajánlott hely.

Pár srác összeállt egy jó ötlettel, összedobtak egy klassz street food kaját, beállítottak egy italautomatát és egy szószadagolót, aztán hadd szóljon. Az ő burgerüknek az a specialitása, hogy a húspogácsába nagyobb mennyiségű reszelt hagyma került, amit Oklahoma-stílusnak neveznek, az 1920-as évek Amerikájában találták ki. A húst egy hazai magyar kistermelő szabadtartású Charolais marháiból készítik. Kb. ennyi a titok, de jól működik. Mindössze 4 féle burger van, amiből az egyik a vega kecskesajtos. A fűszeres sült krumpli adagja 777 Ft, a szósz ingyen van, az újratölthető gépi szénsavas üdítő is 777 Ft, az extra hús 773 Ft. Én a Fini'z sajtburgert választottam (2444 Ft), ebbe a saját fejlesztésű Fini'z burgerszósz került, és jó döntés volt, hogy nem hagytam ki a sült krumplit sem, mivel az sokkal élvezetesebb volt, mint amit a nagy amerikai junk food láncok bármelyikénél kínálnak. A borravalót fizetéskor kell kiválasztani a POS terminálon, de nem kötelező adni, nem várják el. Sokat kellett várni, mert a hely nagyon népszerű. A vendégkört többségében tizenévesek alkotják. Az árazás vicces, még véletlenül sem 0-ra vagy 9-re végződnek a tételek árai. Helyben enni vagy a galérián vagy a teraszon lehet. Olaj- és sülő hús szag van, kifőzdés a hangulat, de nem retró, hanem XXI. századi.

Korábban már jártam itt, így tudtam, hogy nem kínálnak ebédmenüt, viszont a normál étlap árai sincsenek elszállva. Két indiai fiatalember szolgált ki, illetve egyikük a konyhából jött ki-be. Több ételfutár is érkezett, online is népszerű helynek tűnik. Az étlap hosszú, több oldalon keresztül lapozgathatunk a tradicionális indiai ételek között. Az ételeket a fő alapanyag / húsféle alapján csoportosították, a csípősséget pirospaprikákkal jelzik. A 4 paprikásokat én messziről kerülöm. A húsmentes vonalon paneer, azaz indiai házisajtos és tojásos, szószos főételek is vannak. Húsok terén a csirke mellett bárány és rák, ami előfordul a konyhában. A marha és a sertés vallási okok miatt tiltólistás náluk, előbbi a hinduknál, utóbbi a muszlimoknál. A főételek árai 2490-4490 Ft között alakulnak, kifejezetten nagy adagokat adnak. Amiket én ettem: zöldség pakora - hagyma, répa, burgonya, cukkini (1990 Ft) mentaszósszal, zöldséges korma (2590 Ft), garlic naan, azaz fokhagymás indiai kenyérlepény (790 Ft). Italként Cappy palackos limonádét kértem (590 Ft/4 dl). Az ételek elkészítése, fűszerezése nagyon tetszett, az adagra sem lehetett panaszom. Nincs kötelező szervizdíj, készpénzes fizetés esetén 10% kedvezményt adnak. 5 pontos élmény.

Árban szolidabb, nincsenek úgy elszállva, mint elég sok hasonló zsánerű, divatos kávézó városszerte, Itt a vajas croissant 390 Ft/590 Ft (kicsi/nagy), a pirított hagymás - sajtos rúdból a zacskónyi 900 Ft, a csokis-mogyorós cookies keksz 200 Ft, a fahéjas csiga és a brownie csiga 690 Ft. Akár borozni vagy pezsgőzni is lehet náluk - persze szigorúan munkaidő után - , a Gál Pincészet borainak decije 650 Ft, Irsai Olivér, Chardonnay, Rosé Cuvée. Ez nem a híres egri Gál Tibor Pincészet, hanem szigetcsépi. A kávé kitűnő, az eszpresszó 580 Ft, a cappuccino 750 Ft, a latte 1300 Ft. Egy kancsó tea 1250 Ft. Az ebédem egy szalámis, zöldséges croissant szendvics volt egy nagy lattéval, összesen 2590 Ft-ot fizettem. Nincs kötelező szervizdíj. Van néhány nyers-vegán és paleo süteményük, ezeket nem teszteltem. Talán legközelebb. Nincs kötelező szervizdíj. 5 pontos élmény, jó volt itt lenni.

Közülük a leghíresebb a Hai Nam Pho, amely a legelső pho levesezők egyike volt a fővárosban, 12 éve nyitottak, s a legnépszerűbbek közé tartozik, bár pár éve volt egy komolyabb higiéniai probléma, ételmérgezés a házuk táján. Úgy tűnik, ez az edzett vendégeknek nem szegte kedvét, amit mi sem bizonyít jobban, mint hogy egy étterem már nem volt számukra elég, így nyitottak a szomszédos 25. házszám alatt egy újabb kifőzdét. A dekoráció, a külső portál szinte ugyanaz, a név is hasonló. Amúgy az egész projekt egy családi vállalkozás, ahol a két - már felnöttkorú - gyerek neve Hai és Nam. Hétköznap ebédidőben belépve gyakorlatilag teltház fogadott bennünket. Úgy lett mégia helyünk, hogy leültettek bennünket egy másik vendéghez, akinek az asztalánál még volt szabad szék. A vendégek közül sokan ettek pho levest, így a kollégáim is erre szavaztak, de vannak wok tészták, bún és mien levesek, de ár-érték arányban a 11-15 óra között elérhető menük érik meg. Minden hétköznap 3 menü közül lehet választani, fix 2750 Ft-ért. Tartalmaz egy kis levest, valamint főételt rizs körettel, salátával, savanyúsággal. Tetszett, hogy nemcsak csirkehúst kínálnak, hanem sertés, marha és hal is akad, én ez utóbbit választottam. A tömeg ellenére nem kellett túlságosan sokat várni. Az ételek íze nekem tetszett, bár a mennyiség elég zónaadag volt. A kiszolgálás gépies, érzelemmentes. Nincs kötelező szervizdíj.

Egy idősebb, magyarul beszélő pár által üzemeltetett hely a Rimon, s a névre rákérdezve meg is érkezett a megfejtés. A Rimon héber, jiddis nyelven a gránátalmát jelenti, amely meg is jelenik a logóban és a dekorációban. A gránátalma a Ros Hasana, azaz a zsidó évkezdet idején az egyik tradicionális étele, amely a Gergely-naptár szerint valamikor szeptember-októberre esik, mozgódátum. Helyben lehet kávézni, valamint egyszerűbb ételeket fogyasztani. A kézzel írt rövid étlapon tojásételek, Eggs Benedict, melegszendvics, pastrami, valamint nemzetek reggelije szerepel: angol, olasz, amerikai és izraeli, mondjuk éppen magyar nincs itt Magyarországon, a fővárosban. . . Árban 2900-4900 Ft között alakulnak az árak. A cappuccino 900 Ft-ba került, középszerű volt és túlságosan forró, az itallap szerint szicíliai Moak kávé volt, nem ismerem ezt a márkát. A tiramisu ellenben jóféle volt! Lehetett flódnit is kapni. Nagyon tetszett, hogy a bejáratnál a küszön tésztából volt kirakva (ld. fotó). A delikátesz részlegben olasz tésztát, szószokat, olívaolajat lehet venni. Összességében 4 pontot tudok rá adni.

Egyetlen visszatartó erő számomra az árfekvésük, mert valljuk be, azért a városban - de akár a környéken is - elég sok ennél lényegesen olcsóbb hely akad. A Greenhabit nevében megjelenő "zöld" nem azt jelenti, hogy egy vegetáriánus étteremben járunk. Sokkal inkább a környezettudatosságra, a fenntarthatóságra való törekvésre utal. A nagy alapterületű, szellős, modern berendezésű étterem tele van zöld növényekkel, amelyek élettelivé, természetközelivé varázsolják. Amúgy kutyabarát is az étterem, én is az vagyok. A pultnál kell rendelni és előre fizetni, majd egy sorszámot kapunk. Az elkészült ételt kihozzák az asztalhoz. A benti részleg mellett akár a napsütéses teraszra is kiülhetünk, feltéve, hogy van napsütés. Érdekes, hogy itt a kenyér nem számít tabunak, sőt, minden étel mellé adnak alapból kiváló minőségű kovászos kenyeret. Az étlapon található ételek fő típusai: flat bread (3490-4290 Ft), bowl (3890-3990 Ft), protein plate (3490-4890 Ft) + feltétek, köretek (1250-2250 Ft), dahl (3590-4990 Ft), desszertek (1390-1690 Ft). Nemzetközi, egészséges, trendy kiadós fogások ezek, többféle kombinációs lehetőséggel. Én eddig bowl-t és plate-et kértem, tulajdonképpen mindkettő amolyan vegyestál, egytálétel. Van még vegán krémleves (1790 Ft), többféle smoothie, specialty kávé, sőt, sör és bor is, igaz, előbbiből csak Peroni. Legutóbbi ételem mogyorószószos csirke (4490 Ft), bulgur karamellizált hagymával (1250 Ft), vegyes friss zöldsaláta, kovászos kenyér. Összesen 5740 Ft-ot fizettem, amiben ital sem volt. Szóval egyáltalán nem olcsó, de igazán ízletes. A kiszolgálás barátságos. Az ételek frissen készülnek, minőségi alapanyagokból. 5 pont tőlem is.

Az étel ízre és tálalásra is jól sikerült, saláta, sült krumpli és pita is volt a tálon alapáron, így körettel az 5. 500 FT -os ár elfogadható volt. A személyzet magyarul nem vagy alig tudott, de görög szót sem lehetett hallani, a kiszolgálás ennek megfelelően elég gépies, de azért gyors és elfogadható volt. , a görög éttermek szívélyességétől erősen lemaradva. A hely a gyorsétterem és egy görög taverna keveréke, a görögös díszítés és berendezés ellenére kevéssé hangulatos. Nem olyan, mint egy igazi görög étterem, de az ára is alacsonyabb. Közel ötpontos a hely, de a kiszolgáláson ehhez javítani kell.

Cantata Profana - Bartók Béla egyik zseniális műve, amelynek alcíme: a 9 csodaszarvas, ez ihlette a kompozíciót. Ők lennének tehát azok a szarvasok mind kilencen, itt fenn a magasban. A köveken olvasható felirat a szövegkönyvből:

"Volt egy öreg apó, volt neki, volt neki kilenc szép szál fia. Nem nevelte őket semmi mesterségre, csak erdőket járni. Csak vadat vadászni, s addig-addig vadászgattak, addig:
szarvassá változtak ottan a nagy erdőben. "

Marton László alkotása, 2000-ben került ide, de eredetileg nem ide szánták, nem ide tervezték. Így alakult. Ha megyünk lefelé a Királyhágó téren, akkor már látható a kútrész is, a hosszan elnyúló világoskék, lépcsős vályúban nem volt még víz, gondolom, majd nyárra feltöltik. 5 pontot adok, mert nagyon tetszett.