Böngéssz a legfrissebb értékelések között!

A helyben összegyűjtött és megőrzött tárgyakkal a császártöltési sváb családok mindennapi életébe tekinthetünk be az ott kiállított bútorokból, használati tárgyakból, ruhákból, kézimunkákból összeállított gyűjtemény segítségével. Nagyon jól visszaadja az elmúl évszázad életét, életmódját. A ház mögött a Mesterségek udvarában pedig a korabeli császártöltési iparosok eredeti munkaeszközeit láthatjuk. Időutazás, sok indormációval.

A megtermelt jövedelemből ellátták a főpapokat. Felújítás során, 2000-ben a birtok épületeit turisztikai fogadóhellyé alakították. Vendégház szállásként és bemutató gazdaságként is szolgál. Gazdasági udvarban a háziállatok megismerése és gondozása - vendégház tulajdonosának közreműködésével - a gyermekek számára felejthetetlen élményt nyújthat. A vendégek számára a házias vendéglátáson túl számos kikapcsolódási és szórakozási lehetőséget kínálnak. A Vörös Mocsár természetvédelmi terület festői szépségű tájain túrázásra, lovaglásra, kocsikázásra és természetfotózásra van lehetőség. Vendégházunkban 2000 óta fogadunk látogatókat, és számos szolgáltatással igyekszünk a nálunk kikapcsolódni, pihenni vágyók kedvében járni. Vendégeink jelentős hányada több éve rendszeresen visszatér hozzánk. Kertünkben lehetőség van grillezésre és bográcsozásra is. Vendégházunk alagsorában a baráti hangulatú borospince is vendégeink kikapcsolódását, szórakozását szolgálja. Nagyobb csoport részére a borkóstoló alkalmával magyaros ételeket készítenek.

Az amúgy is láthatóan túlterhelt pincérek is csak külön kérésére hoztak inni. Már többször voltunk itt és szeretjük is ezt a helyet, de ilyet eddig még nem tapasztaltunk. Remélem legközelebb javítanak ezen.

A nyitása óta számos alkalommal ebédeltünk itt, akkoriban még minden rendben volt. Most jó ideig elkerüljük ezt a helyet, nem ajánlom senkinek az ETNO BISTRO-t! ! !

Gyors közvélemény-kutatás alapján a pisztáciás fánk, a mexikói tekercs és a három sajtos roló tartoznak a kedvencek közé. Helyben készítenek croissant szendvicseket, többféle vegán verzióban is (980 Ft), pl. céklakrémes, humuszos, lencsés - sült paprikás, és persze friss zöldségekkel, salátával. Többféle házi pite is kapható (760 Ft), barackos-túrós, meggyes-mákos, almás töltelékkel. Mivel a munkahelyünkhöz közel esik, így elég gyakori vendégek vagyunk náluk, 1-2 heti rendszerességgel benézünk a kollégákkal. Amikor ebéd után sétálunk vissza az irodába, bizony könnyű elcsábulni egy-egy sütire. A kiszolgálás kedves, barátságos. Szívesen ajánlanak a bizonytalan vendégeknek pékárut, süteményt, lehet bízni a javaslatukban. Bár én ennek ellenére legtöbbször a Rákóczi túrós mellett szoktam dönteni, mert itt igazán finoman készítik. A legutóbb a házias hatlapos sütit választottam, ami szintén nem okozott csalódást (690 Ft). Érdekesség, hogy a hagyományos csokis mellett itt pisztáciás krémmel is készítik. A friss eperrel készült piskóta is nagyon finom! (egyszerűen csak epres süti néven 990 Ft). Van egy kis teraszuk is helyben, amely a Bakáts téri templomra néz. Nálam továbbra is 5 pontos és ajánlott hely.

Ha villamossal érkezünk, akkor egyből a MOM Park sarkán találjuk őket, a bejárat az utcáról nyílik, nem a plázából. Azt kell mondjam, hogy engem a hely mediterrán, leginkább Szicíliát idéző hangulata azonnal megfogott, a terasz kifejezetten kellemes, árnyas, a hirtelen jött szaharai hőséget felfüggesztett ventilátorok enyhítik. A beltér légkondicionált, nekem az már egy fokkal talán hidegebb is volt az indokoltnál. Az étlap rövid, a rajta szereplő ételek izgalmasak, marokkói, arab, közel-keleti ízvilág. Kis adagok, share plate koncepcióban. Fejenként 2-3 fogást ajánlanak, szerintem nagyobb étkűeknek ez kevés lesz. Sok zöldséges grill fogás, shakshuka, sült padlizsán, labneh, shawarma, illetve bébi pizza, tintahal, miso fekete tintahal. Az én választásom tabbouleh saláta (2640 Ft), illetve hummus tahini pitával, paradicsommal (2680 Ft), valamint italként egy illatos Orange blossom narancsvirágos limonádé (1440 Ft/3 dl). Az ételek számomra ízletesek voltak, de a többi vendég is elégedetten falatozott. A környéken népszerű helynek tűnik, asztalfoglalás javasolt. Meglepő, de nincs kötelező szervizdíj. Az italokat lehet cukormentes verzióban is kérni. A koktélok tetszetősek. A személyzet laza, de nem igazán motivált, nem professzionális a kiszolgálás, vadászni kell a pincérekre. A mosdó nagyon igényes kialakítású, ám a női WC-ben nem volt papír. Összességében 4 pontra taksálom a helyet, de egyértelműen ajánlott a hibák ellenére is.

Csorogtam hát az etető felé, mögöttem a helyi busz tolta a faromat, mert csak nézelődtem, forgattam a fejem, hát hol is van ez a Kamra, aztán egyszer csak elfogyott a türelmem, tologasd ám a szomszéd kecskéjét, és lendületesen bekanyarodtam egy utcába. És pont ott volt a Kamra! Na, milyen a Karma? Tehát egy nagy faházikó, parkoló kényelmes, hely is van, lelkesen üdvözöltek, mikor még csak fél lábbal szálltam ki a kocsiból, szóval kontaktus hamar képződött, felmentem a teraszra, főúri módon besétáltam ide meg oda, aztán mégis a teraszra telepedtem le. Nagyon közvetlen a kiszolgálás, segítő, támogató, a jó felszolgáló mindenben igazat ad, ha nem akar hibázni, jó választás, amit kérsz, és még azonnal meg is indokolja, hogy miért. Így aztán fácánlevessel kezdtem, hamar érkezett, mi panaszom lehetne rá, a másodiknak vadast kértem szalvétagombóccal, hús nem volt megnevezve, azt játszottuk, hogy majd kitalálom, milyen állatból hiányzik a nevezett darab. De hát nem volt nehéz, ránézésre is, falatra is szarvas volt az bizony, fiatal, szép állat, mint utólag megtudtam. Kis gombácskákkal volt feldobva a fogás. Három limonádé is pusztult közben házi szörppel, hosszú a nap, meleg is van, hidratáljunk csak bátran belül, aztán persze a fő szenzáció, amit a jófej plébános a lelkemre kötött, na, az a túrógombóc volt. Akármennyire jól is laktam, az azért még le fog csúszni Húú, hát az mesebeli finom volt! Igazi koronája az evésnek. Utána már csak totyogni tudtam, körbetipegtem a belső teret, kisbolt is ez egyben, helyi kézműves finomságokat is lehet kapni, el lehet nézelődni a domboldalon, aztán a fizetés úgy alakult, hogy 2650 (fácán), 3750 (3 limonádé), 6490 (szarvas), 2430 a pompás túrógombóc, szervizdíj nincs, borravaló van, meg is érdemlik az utolsó fillérig.