Szinte minden tapasztalatunkat leírták már az előttünk szólók, amelyre minden esetben kaptak a kedves tulaj úrtól egy kritikát nem tűrő, cseppet sem intelligens és elegáns választ. Nekünk egy- egy köszönésen kívül semmi kontaktunk nem volt vele, már a megérkezésünkkor sem a ház urához méltó módon köszöntött, mint fizető vendégeket , csak rámutatott a kolléganőjére, hogy vele intézzük a becsekkolást. A kishölgy ( aki egyébként nagyon aranyos volt) közölte, hogy akkor a vacsoránál megtartaná a csomagban foglalt 5 tételes borkóstolót, de mi kértük, ha lehet tegyük át másnapra, mert máshol vacsoráznánk ( az olvasott vélemények után kerestünk a településen egy jó értékeléssel rendelkező vendéglőt, amiben egyáltalán nem csalódtunk). Kértem, hogy az elején tisztázzuk le, hogy mi tartozik hozzá a csomagunkhoz és miért kell külön fizetnünk, hogy ne a végszámlánál szembesüljünk vele. Az enteriör egyébként nagyon igényes, szépen kivitelezett volt, a szoba első ránézésre rendben. Aztán jobban megnézve az ágyon a "hófehér" helyett leszürkült, sprőd, elhasználódott törölközők koszfoltokkal, ugyanígy a köntösök. Az ágyneműk úgyszintén vasalatlanul, látszik, hogy fertőtlenítve, fehérítve, egyik sem volt. A padlószőnyeg foltos, porszívót nyomokban látott. Az ágy kényelmetlen, kifeküdt fedőmatraccal és savanyú, áporodott izzadtság szag áradt belőle. A másnapi reggeli elég szegényes volt, és elég szedett- vetett tálalással, de ezen túlléptünk. A honlapon lévő képekkel köszönő viszonyban sem volt az összkép. Külön kellett kérni a kávét, az rendben volt. Egész nap kirándultunk, este a már megszokott helyen megvacsoráztunk és visszatértünk a hotelbe, hogy igénybe vegyük a borkóstolót, amelyet a csomagunk tartalmazott. A férjem nagy borkedvelő, évtizedek óta benne van a borok világában, egy baráti pincészetbe is besegít, zsűrizett is, boros rendezvényeken is sűrűn megfordul, úgyhogy értőként kóstolta a tételeket. A kis hölgy látszott, hogy nem sokat tud a felszolgált borokról, maximum hogy idei, vagy tavalyi, meg hogy fehér, vagy vörös, maximum a fajtát. Illetve, hogy az egyik azért zavaros, mert idei, a másik meg azért, mert tavalyi. . . amikor a maradék cukorról kérdezte a férjem, szegény meglepődött és teljesen irreleváns választ adott. Utána közölte, hogy az ötödik tételt már a főnök úr a pincében töltené, mert 20 órától borkóstolót tart. Mi mondtuk, hogy nem szeretnénk a pincelátogatást, köszönjük. A plusz tételekért -mint első este megtudtuk-, 1. 000 Ft- ot kér, ami vetekszik a borfesztiváli ismert pincészetek minőségi borainak áraival. A kis hölgy még legalább háromszor odajött megkérdezni, hogy nem megyünk- e le, végül már a férjem őszintén megmondta, hogy ne haragudjon a főnök úr, de ezek a tételek nem győztek meg arról, hogy folytatni szeretnék még elég húzós áron egy 2x6-8 tétellel. Pár dolgot megtudtunk, hogy fiatal borászat és a főnök úr pár éve csinálja a szőlészettől a borászatig. . a férjem csak annyit mondott, hogy még látszanak hiányosságok a kezelési területet illetően ( pl szűrés, a bor kezelése, palackozás), de el kell kezdeni valahol és hogy csak így tovább. Úgy gondoljuk, hogy a kis hölgy átadhatta az infókat , mert a reggelinél háttal nekünk, alig köszönve, gyakorlatilag közölték, hogy latte nincs, mert "pont most" fogyott el a tej. Az étel választék ugyanaz volt. Szombaton reggel egy 4 csillagos hotelben nincs tej. . . kicsit abszurd. És ennyi. . nem hogy reggelizzünk nyugodtan és valaki leszalad a faluba esetleg és negyedóra múlva tudnak csinálni. Nincs és kész. . . egy alap dolog. Összegezve nem tudunk túl sok jót mondani, voltunk már pár helyen hotelben, vendégházban, apartmanban, pincészetben, borhotelben is, de nyomukban sem érhetnek sem a vendéglátás, sem a tisztaság, sem a hozzáállás terén. És valószínűleg mi is kapunk majd a főnök úrtól erre hideget- meleget, de azt gondolom, hogy ha ennyien adnak 1- es értékelést és írják le ugyanazokat a tapasztalatokat, akkor talán végig kellene gondolni, hogy lehet változtatni kellene. Érthető, hogy kezdő pincészet, csak akkor ne legyen már "túlhájpolva" és ne kérjünk már jó nevű minőségi pincészetek boraival azonos árakat. A 4 csillag, igen sok feltétel meglétét vizsgálja, de a kényelmet, a tisztaságot, vendégszeretet nem. A személyzet kedves volt, viszont az látszik, hogy tartanak a főnök úrtól. Érdemes lenne esetleg a képzésükbe is fektetni, pl. a borokat illetően, ha már borhotelként működnek. Amíg az a felfogás, hogy akinek nem tetszik, nem kell idejönni, addig ez nem is fog változni. A turisztika, vendéglátás egy szolgáltatási ágazat, nem a vendégnek kell alkalmazkodni - aki fizet érte-, hanem neki kell mindent megtenni, hogy a vendég jó szájízzel távozzon és jó hírét vigye a helynek. Ha tetszik valami, le szoktuk írni a pozitív értékelést is, de itt sajnos nem tudunk. Amúgy tényleg benne lenne a potenciál, gyönyörű helyen van a hotel.
