Böngéssz a legfrissebb értékelések között!

Egyébként is régen voltam itt. Tehát hét elején megrendeltem, ma meg elhoztam a finomságot. S ha már itt voltam, hát valamit fogyasztottam is, és akkor hááá, még értékelem is. Na, ez nem tetszett annyira, ezért a négyes. Csak dobozos üdítő van. Nem szép. Az sem szép, hogy a lány a dobozt úgy a szájánál ragadta meg, ahonnan elvileg inni szoktak. Én meg adtam egy adag borravalót és azt mondtam, hogy kérnék inkább hozzá poharat is. De ez miért nem jön magától? Mert mindenki a koszos dobozból iszik? Én meg nem. Mangós üdítőt kértem, meg egy kávét meleg tejjel. Egyébként nem voltak itt problémáim eddig, úgy emlékszem, remélem, ezentúl sem lesznek. Mindig kedvesek a lányok, kötetlen beszélgetést is lehet velük folytatni, mások is olykor időznek itt bent csak egy csevejre, nassolásra, ez most nem volt hibátlan, istenem, de hát ki az?

Rendben, ide ülök, van ez a bizonyos vietnami ültetés. . . az étlap csak egy lap, hamar átnézi az ember, és várakozásteljesen néztem a pult felé. A fiú, aki fogadott és helyet mutatott, közben elment. Talán sétálni, vásárolni, dohányozni, nem tudom. Olyan 20-30 perc múlva már csak piszkálni kezdett a kíváncsiság, hogy mit rontottam el? A pultban áll vagy 5 lány és két fiú, vendég alig, talán oda kéne menni a pulthoz? Vagy QR-kóddal, telefonnal rendelni? Hát, szégyen ide, szégyen oda, csak odakullogtam, hogy mi a baj velem? Mit tudok rosszul? Jaj, hát miért nem rendeltem. . . azt hitték, rendeltem a kollégától. De a kolléga elment, nincs itt, hogyan rendeltem volna? Elnézést kértek, valaki odajött, rendeltem, és viszonylag hamar meg is kaptam a pho-t marhahússal, hozzá fokhagyma, citrom, de se csíra, se erőspaprika. . . nem baj, hát legyünk túl rajta így. Megettem a nagyrészét, a közepesnél jobb pho, de vannak jobbak is. A másodiknak kért bun tészta Hanoi módra jött, a tészta egyszerűen jéghideg, nem kihűlt, hanem konkrétan majdnem fagyott, a sertéshús gombóckák, falatkák viszont langyosak, azzal melegítgettem a tésztát. Az evőeszköz-elhelyezés gyalázatos, de már nem hoztam szóba, erősen eltörölgettem szalvétával. Megettem a nem túl jó, de nem is rossz másodikat, gondoltam, kimegyek a mosdóba. . . rövid kinttartózkodás, egy-két perc, visszajöttem és valaki ült a helyemen. Hitetlenkedve tárogattam a kezem, hogy ez mi, miért van ez, két felszolgáló odajött, én fel voltam háborodva, mi az, hogy pont ide ültettek valakit, amikor még ettem, hát azt hitték, elmentem. Hogy mentem volna el, itt a kabátom, mindenem, meg még nem is fizetem. Miért, kérek még valamit inni? Hogy mit? Itt, állva? ? ? Teljesen felháborodva mentem a kasszához, dühöngve fizettem. Nem hatotta meg őket. Ennyire senki vagyok? Láthatatlan? 7000 forintért?

Negatívumok: a kapott szoba kissé hűvös volt (sarokszoba, januári tartózkodás), valamint a bárban rendelt Campari spritz nem a klasszikus recept szerint készült, és nem megfelelő pohárban került felszolgálásra, így az ital túl alkoholos volt. Összességében nagyon jó élmény, néhány apró részlet még tovább fejleszthető.

Az alapterülete kisebb, a választék szolidabb, de ugyanaz a finom, frissen sült kenyérillat lengi be a teret itt is. Egy nagyon kedves, mosolygós fiatal hölgy szolgált ki. A tegnap már kipróbált virslis haséból vettem még egyet (490 Ft). Elmondta a lány, hogy mivel nemsokára zárni fognak, esetleg adhat-e ajándékba valamilyen péksüteményt? Teljesen ingyen, nem engedett érte fizetni egy fillért sem. Az ajándék zacskóba nem más került, mint még egy virslis hasé, egy fahéjas tekercs és egy meggyes táska. Egyik jobb, mint a másik. Aznap, friss pékáru volt mindegyik, de másnap zárva tartanak, így nem szerette volna, ha kárba vesznek. A kakaós, a zserbós és a fahéjas csiga ára 690 Ft. Helyben is lehet reggelizni, tízóraizni, és a kávé is finom. A Cortado 790 Ft, a cappuccino 890 Ft-ba került. A benti részben pár asztal van, de van egy kis kiülős teraszuk is. Ez itt a sétálóutca eleje, így autós forgalomtól sem kell tartani. 5x5 pontos hely.

A vár alatti szépen megújított, parkos részen található hangulatos helyen a múlt és a jelen, a tradíció és a modernitás ötvöződik, továbbá nagyon természetközeli a hely kialakítása. Naponta 5-6 féle kovászos kenyeret sütnek. Törekednek arra, hogy hazai, ezen belül is környékbeli helyi kistermelők alapanyagaival dolgozzanak. Például az általunk is kóstolt sajtos-sós rúdhoz (400 Ft) a sajtot a Tekeresvölgyi Sajtmanufaktúrától szerzik be. Egy korábbi újpesti polgármester neve kapcsán egyébként meg voltam győződve, hogy a "Derce" a tulajdonos neve lehet, de ez nem így van. A névadó "derce" egy malomipari fogalom, a lisztnél durvább, a daránál finomabb szemcsés anyag, a búza belső és külső rétegeiből álló, a lisztkészítés során elkülönülő szemcsék. Nagyon szépen átsültek, mutatósak a péksütemények, melyekből szendvicseket is készítenek. A sós minikalácsba sonka és friss zöldsaláta került, de bagett szendvicsek is vannak. A szezámmagos csavart rudat is szerettük. A túrós batyu is szinte hibátlan, én mondjuk a porcukor hintést már nem igényeltem volna rá. Lehet helyben kávézni is, az eszpresszó 750 Ft. Akár a benti részben, akár a teraszon lehet helyben enni-inni. A rácsos meggyes pite is ajánlott. Nekem a virslis hasé is ízlett (450 Ft). Igazából amit próbáltunk, kóstoltunk, minden remek volt náluk. Helyhiány miatt egész kenyeret nem tudtunk magunkkal vinni. Gyerek- és kutyabarát hely.

A mihamarabbi találkozás reményében,tisztelettel:
H. Judit és Cs. Lajos

A fagylaltokat - 15 féle ízben - a többszörös díjnyertes Fazekas Fagylaltműhelyből szerzik be. Itt gombócra adják a fagyit, nem mérik, 650 Ft/adag, ahogy a képen is látszik, nem spóroltak vele, inkább másfél-dupla gombócok voltak ezek valójában. Egy kitűnő mangó-málna párosítást kértem, a tölcsér is minőségi, ropogós. A néhány beltéri asztalka mellett van egy kis szabadtéri teraszuk is a bejárat előtt. A sütemények alapvetően modern francia stílusúak, többféle monocake (jellemzően 1500-1600 Ft/db), macaron és tarte, de van pár hagyományos fősodratú süti is, ilyen pl. az Isler, a linzer vagy a kókuszrolád. Árban drágább, mint a másik, szintén remek kistarcsai cukrászda. Van néhány meggyőző pohárdesszert is a kínálatban, valamint mentes és paleo süteményeket is tartanak. A pisztáciás-málnás mousse gömb (1600 Ft) nemcsak szép, de rendkívül finom, ugyanakkor könnyed, nem gejl. Összességében 5 pontos élmény.

Esztergomban és Visegrádon is sok látnivalóban volt részünk, ide még vissza fogunk jönni!

Az étterem kínálata kiemelkedő, a személyzet nagyon kedves és igazi csapatmunkát tapasztaltunk tőlük. A szálloda minden szempontból kiváló, mindenkinek szívből ajánlom.