ZigZag étterem értékelései

hamarabb feljön, mint ez. Egyébként a pesti oldalon a Nagymező utcában évek óta bejáratott Két Szerecsen tulajdonosaihoz köthető a hely. A névhez még csak annyi aprócska megjegyzés, hogy tavaly nyílt egy BÉLA névre hallgató, meglehetősen hasonszőrű bisztró pár méterrel odébb. Érdekes az egybeesés. . . Egyébként jól néz ki a beltér, nekem tetszik a dizájn. Kicsit művészies, avantgárd, de ugyanakkor modern, nem szélsőséges. Kényelmesek az ülőhelyek, megjelennek a színek, az egyik falon színes plakátok, a másikon pirosan világító neonfelirat, az asztalokon fémvödrökben friss zöld növény, cserepes virág. Amint a név is utal rá, hosszú nyitva tartással üzemelnek a hét minden napján, és van melegkonyha is: reggeli, ebéd, vacsora egyaránt. Az étlap nemzetközi bisztrós jellegű, fiatalos, vagány, nem túl hosszú, leginkább mediterránnak mondanám: rozs deszkák, azaz szendvicsek 1290-1890 Ft-ért hidegen vagy melegen, tojásételek 1190-1790 Ft, vegyes salátatálak stílusok a nemzetek stílusában és ízeivel: Atlas, Andok, Serrano 2000 Ft felett, desszertek 1190 Ft-ért, esténként tapasok 500-2690 Ft. Szóval egyáltalán nem olcsó hely. Van ebédidőben hétköznap napi menü, 2 fogás leves+főétel 1490 Ft, illetve napi séf ajánlat főétel 1590 Ft. A ház bora a Konyri Fecske vörösben és fehérben (490/590 Ft/dl). Van 1-2 kézműves sör, de nem ez a fő csapásirány: békésszentandrási meggyes, Hübris fűszeres búza, Távoli Galaxis. Kávéból lehet választani a világos és a klasszikus pörkölésű közül, bár engem nem kérdezett meg a pultos hölgy, hogy melyiket kérem, a hagyományosat kaptam. Egy eszpresszó 420 Ft, jó minőségű. Az árfekvés miatt inkább külföldiek, illetve a hazai felső tízezer bohémjai lehetnek a célközönség.

Az épületben az Andrássy Élményközpontot alakították ki, amely családi programokat ígér borsos áron, jelenleg az Avatar kiállítás látható, nem vagyok a célcsoportja, fogalmazzunk így röviden. Szóval a kávézó az emeleten található, az épület földszintjén a portán avagy recepción fiatal lányok ülnek, telefonjaikba mélyedve, ügyet sem vetnek rám. Felérve kordonszalag és megállítótábla zárja el az utat, a kiírás szerint a személyzet fogad és kísér az asztalhoz. Személyzet azonban sehol. Bőven volt időm körülnézni, fotózni, de csak nem jött senki. A bal sarokban láttam fiatal pincérlányokat, molyolgattak, egymással beszélgettek, de fel sem néztek, még a szemkontaktust sem sikerült felvenni. Nem a hatalmas vendégsereg foglalta le az energiáikat, ugyanis csak két asztalnál volt néhány vendég. A hely továbbra is gyönyörű. Egy illúzióval kevesebb. . . De lehet, hogy még egyszer visszanézek, mert annyira lenyűgöző a hely hangulata. A kávézó egyelőre egy nagy csalódás.

3 féle szendvics (390-590 Ft), ropogtatni-valók: almaszirom, aszalt gyümölcsök és magvak, tönkölybúza ropi, többféle paleo keksz (250-650 Ft), zabkeksz (290 Ft), 4 féle házias sütemény (450-695 Ft), amelyek közül a maracujás csokitorta laktóz- és gluténmentes. 5 féle Méhes-Mézes szörp, almafröccs, limonádé, kávé, tea és Ipoly-völgyi 100%-os gyümölcslé szerepel az italok között. Az ún. Kufli kiflit választottam, amely Fekete-erdei sonkával, aszalt paradicsommal, rukkolával és parmezán sajttal töltött kifli, valamint almafröccsöt (300 Ft(3 dl) kértem hozzá. A gyerekeknek többféle programot kínálnak, olvasó szakkör, felfedező szoba, szülinapi rendezvényeket is tartanak, így amíg a gyerekek szórakoznak, addig a szülők is kellemesen eltölthetik itt az időt.

A szokásos ételeket lehet kapni, gírosz pitában, tortillában, tálon (kis és nagy adag), falafel, valamint húsos és zöldséges egytálételek, saláták, a desszertek között baklava és sült tejberizs. Érdekességként egy brassóinak mondott főétel is szerepelt a kínálatban, de inkább zöldséges-krumplis apróhúsnak mondtam volna, szóval az is úgy törökösen elkészítve. Mivel az ebéden túl voltam, egy sült tejberizst választottam, ami 500 Ft-ba került, átlagos méretű adag- Szerintem minden török gyorsétterem ugyanonnan szerzi be ezeket az egyen-méretezésű alufólia tálakat. A vendégek jó része elvitelre vásárolt, folyamatosan érkeztek újabb vevők, de sok asztal volt helyben is, a benti részben, valamint a kinti teraszon is. Az asztalok nincsenek letakarítva, a használt tálcákat, poharakat sem gyűjtik össze folyamatosan. Szóval aki a tisztaságra kényes, az itt nem lesz elégedett. A kiszolgálás személytelen, bár a pénztáros őszintén meglepődött, hogy személyemben egy magyar vendég is betért, itt úgy tűnik, mi vagyunk a kisebbség. A személyzet többsége magyarokból állt, csak a nyárson húst sütő szakács volt török.

Kétféle menüt kínálnak: pizza és üdítő 1700 Ft-ért (bármelyik fajta választható a pizzából, ami az étlapon szerepel), illetve 2 fogásos leves + főétel ebédmenü hétköznapokon 1200 Ft-ért, ehhez jár egy pohár szóda. Most utólag visszaolvasva is megerősíthetem az egyik korábbi értékelő véleményét, a lasagne-t valóban jól készítik, s mivel történetesen a lasagne szerepelt az ebédmenüben, így ezt választottam. A leves nagyobb csészényi, vegyes zöldségleves gombával, póréhagymával kibővítve, hús nélkül, átlagos. A lasagne normál adag volt, nem zóna, bőséges, kiadós, frissen készült, sok paradicsommal, megfelelő készültségi fokban. A beltér inkább söröző-pub jellegű, nem étterem érzete van itt az embernek. A földszinten a pult mellett 4 asztal, további ülőhelyek a galérián vannak, továbbá egy elég tágas, elkülönített terasz, amit főként a turisták és a fiatalok kedvelnek. Ami nem igazán tetszett: a személyzet és egy vendég barátjuk is nagy teniszrajongók lehetnek, mert jó nagy hangerővel nézték az éppen zajló teniszmeccset a tévében. Engem amúgy nem zavart, nem igazán érdekel a tenisz, de szerintem alapvető, hogy megkérdezhették volna, nincs-e ellenemre, hogy ilyen hangosan nézik a sporteseményt a tévében.

A kézműves burgerek frissen készülnek, egyéni ízlés szerint lehet összeválogatni, hogy miket szeretnénk bele. Bárányhúsból és lazac steak-ből is lehet kérni a húspogácsát. 7 féle burgert kínálnak a My Burger receptúra szerint. Laza, fiatalos hely. Vannak saját asztalaik is, de a gyerekek a szemben lévő hajós teraszt választották. A kiszolgálás közömbös volt.

A legjobb asztalok egyikét ajánlotta a pincér, pedig nem volt előzetes foglalásom és csak egyedül érkeztem. Az étlap nem hosszú, de ínycsiklandó, izgalmas. A magyar nevezetes ételek mellett az ázsiai ízvilág is felbukkant, én ezek közül választottam. Citrusos ráklevest pak cho-val (2590 Ft), valamint a kókusz, mangó, ananász névre hallgató desszertet (2290 Ft). Az árakat nem éreztem túlzónak. Előfalatként kitűnő házi kenyér érkezett körözöttel. Minden tökéletes, kifinomult, elegáns volt, a személyzet és az ételek is, ám kisvártatva megérkezett egy közel 20 fős külföldi csoport idegenvezetőkkel és ekkor a személyzet és a konyha is mondhatni elvérzett. Nem voltak felkészülve arra, hogy ekkora létszámú vendégsereget profin kiszolgáljanak és lekezeljenek, pedig az étterem még mindig nem volt tele, közel sem, ránézésre olyan jó félházzal mentek. A házi jeges teába (690 Ft/4 dl) ami még gyakorlatilag tele volt, egy kortyot ittam belőle, belerepült egy darázs, semmi gond, előfordul az ilyesmi, azonnali cserét ígértek, de az ital sajnos csak nem érkezett meg. Már végeztem a desszerttel is, de egyszerűen elfelejtették. A számlán viszont feltüntették a fizetéskor. Ez a többszörös figyelmetlenség eléggé bosszantó volt a számomra, és a személyzet sajnos ezt sem tudta profin lekezelni. A 13% kötelező szervizdíjért "cserébe", pláne egy ilyen színvonalú étteremben, mert tényleg színvonalas, egy ilyen mindennapos incidens problémamentes kezelése alapvető rutinfeladat kellene, hogy legyen. Szóval vegyesek voltak az érzéseim. Az ételek nagyon ízlettek, szívesen kóstolnék mást is, de vendégekkel, külföldiekkel nem biztos, hogy ide jönnék, nem szeretnék "beégni".

Elég sok ülőhelyük van, a nagyobb csapatok részére nagy közös asztal, de van pár 2-3 személyes asztalka is a falnál, valamint párnázott relax helyek a másik falnál. Hagyományos olasz pörkölésű Miscela D'oro kávét főznek, bevallom, számomra ez a márka nem volt ismerős, de most már képbe hoztak, hogy egy Messina városbéli családi vállalkozáshoz köthető, az Urbano család már több mint 70 éve foglalkozik kézműves kávépörköléssel. A kávétól nem estem éppen hasra, erős, de kissé karcos, nincs benne lágyság, finomság. Egy eszpresszó 360 Ft, ami a környéken elég jó árnak számít, a cappuccino 480 Ft. Árulnak péksütiket véleményem szerint túlárazva (túrós táska 350 Ft, croissant, óriáspogácsa, csokis fánk), mondom ezt már csak annak alapján is, hogy felismertem, honnan származnak ezek a péksütik - a környékbeli pékségből - és pontosan tudom, hogy ott mennyibe kerülnek, mivel mi is szoktunk ott vásárolni. A frissen préselt gyümölcs- és zöldséglevek viszont minden szempontból jó választásnak tűntek, 3 féle mix volt ottjártamkor, 520 Ft, kb. 4 dl. Szintén érdemes a szendvicseket kipróbálni, gazdag a töltelék, helyben készítik. A kiszolgálás laza, de udvarias. Összességében pozitív, ajánlom. Tea standard filteres Pickwick, többféle ízben. Vannak még csokiszeletek, nápolyi, Marlenka, rágcsák.

Nagyon szimpatikus volt ez a hozzáállás, pedig gondolom, nem mi voltunk az elsők, akik kisgyerekkel befutottunk ugyanezen okból kifolyólag. Aztán a héten ismét a parkban voltunk, ezúttal a fiammal, és utána betértünk némi süteményt vásárolni, elvitelre, otthonra. Azt tapasztaltam, hogy az árakon azért jócskán emeltek, és már megszűnt az a kedvezmény, hogy elvitel esetén adnak 10% kedvezményt a kiírt árból. Helyben fogyasztás esetén viszont van még a 12% szervizdíj is, elvitelkor nem számolják fel. A süti és tortaszelet árak többsége 800 Ft környékén vagy kicsivel alatta alakul, többségében klasszikusok, de van országtorta és vannak kerek monosütik is, ami most különösen trendi. Vásároltunk csokoládé és puncs mingont (390 Ft/db), marcipántortát, Komáromi kisleány ország tortáját, mexikói csokitortát (ezek mind 790 Ft-ba kerültek), puncstortát (590 Ft). Mindegyik sütemény friss volt, viszont az én ízlésemnek az országtorta kivételével ezek túl tömények, édesek, kicsit talán már fojtósak. Az országtorta viszont jól sikerült, könnyű hab, benne a körte és a kedvenc fűszereim: vanília, fahéj és gyömbér. . . ez afféle felnőtt torta a véleményem szerint, a gyerekeknek nem is igazán ízlett. Szintén ízlett - nekem - a csokoládés mignon, amiben párizsi krém töltelék volt és szinte semmi tészta, csak egy vékony kis alaplap. Bár az idő nem valami szép, de már kinyitott a fagyis pult is, ahol az utcáról közvetlenül lehet vásárolni. Fagylaltot ezúttal nem vettünk, de ami késik, nem múlik.

Hagyományos olasz pörkölésű Manuel kávét főznek, erős, karakteres, ütős. Egy majdnem cappuccinót ittam, eszpresszónak indult, de aztán inkább felgőzölt tejjel, nagyobb csészében, több tejjel, több vízzel készült, nem bántam. Ennek ellenére csak sima eszpresszó árat kért érte a pultos-tulajdonos hölgy, aki egyszemélyes vállalkozásban működteti a kávézót. (490 Ft). A kávé mellé többféle édes és sós aprósüteményt, pogácsát, sós rudat lehet kérni. Hólabdát és diós-csoki sütit ettem (120 Ft/db), de volt még baracklekváros linzerke is. Ha a többi vendéggel is ilyen kedves, kommunikatív a fogadtatás, akkor szerintem nyert ügye lesz itt ennek a kis kávézónak Újlipótvárosban! Amúgy nem tudom megítélni, mennyi kávézót bír még el ez a környék, mert már így is van vagy féltucat, specialty és hagyományos olasz is.