ZigZag adatlapja

A sütik miatt azonban mégis nagyon megérte felkeresni őket. A közelmúltban jött a hír, hogy új helyre költöztek, méghozzá a belvárosba, az V. kerületbe, a Szabadság tér közelébe. Korábban több jóféle cukrászda és kávézó működött itt, a legemlékezetesebb számomra a Damniczki Cukrászda és Fagyizó volt. A helyszín színvilága, berendezése "málnás" lett, élénk cukorkaszínek, kényelmes ülőhelyek 2 szinten. A galériaszint balkonrészéről felülnézetből is megcsodálhatjuk a pult gazdag kínálatát. Az árak elég komolyak, 3400 Ft a sütemények alap darabára, ez érvényes elvitel esetén, helyben fogyasztáskor azonban még +12% kötelező szervizdíj fizetendő. A süteményeket a pultnál kell rendelni, de utána kihozzák az asztalunkhoz. A sütemény mellé tea, kávé, ásványvíz, üdítő italok közül választhatunk. Szerintem azért egy pohár víz ezért az árért beleférne a sütik mellé, s ha már elegancia és igényesség, akkor ez alapból is elvárható lenne. Most a szezonális süti a fűszeres sütőtök tejcsokoládé, egy gyönyörű áttört ehető levéllel a tetején. A macaronok darabja 700 Ft. Ha jól számoltam, 15 féle süti volt a pultban, plusz diós és mákos pozsonyi kifli. Árulnak még csoki bonbonokat is elvitelre (4800 Ft/doboz), remek ötlet ajándéknak is! Én biztosan örülnék neki. Nehéz volt a választás, szerintem bármelyiket szívesen bevállaltam volna, ezúttal a Somlói desszertet választottam. Tökéletes vizuális és íz-élmény!

A kávézó neve tulajdonképpen egy szóösszetétel Levente és kisfia (Noa) nevéből. A prémium minőségű Lenoa kézműves kávé a saját üzemükben pörkölődik. Korábban webshopként működtek, de aztán úgy döntöttek, nyitnak egy saját kávézót is, egyelőre kizárólag itt a MOM Parkban vannak jelen. Amint megtudtuk, a Lenoa Coffee kizárólag válogatott, minőségi kávészemekből készül, amelyek kézműves pörköléssel kapják meg egyedi, karakteres ízvilágukat. Mandula cappuccinót ittam, amely nemcsak finom, de valóban intenzív mandulás lett, bár ezt sziruppal érték el. A 1290 Ft-os alapárra még +12% kötelező szervizdíjat számoltak fel. Az eszpresszó 790 Ft. A rendelés a pultnál történik, de utána a kész kávét kihozták az asztalhoz. A kávé mellé érkezett kis pohár víz is, kérés nélkül. A csészék is LENOA brand feliratosak. A kávé mellett Proseccot (1390 Ft), illetve néhány röviditalt, long drinket is ihatunk, van egy kis sarok, amelyet elegáns bárként rendeztek be. Volt többféle sütemény is, mandulatorta, pekándiós torta, mindenmentes kókuszos Bounty szelet, Cake Pop, Cupcake, gesztenyeszív, valamint többféle tarte, nekem ezek tetszettek legjobban. Az új Országtorta, a Stílusgyakorlat is szerepelt a kínálatban (1890 Ft). A kiszolgálás profi, de barátságos. 5 pontos élmény.

A bejárat az egykori utcaszinten található, ami a jelenleginél pár arasszal lejjebb húzódott. Belépve folytatódik az időutazás, bár kicsit kopottas, de mégis igazán hangulatos, visszaugrottunk két évszázadot az időben. A fal melletti asztalok boxszerűen szeparáltak egymástól. A fő termen kívül további különterem található a hátsó traktusban, sok asztaluk, sok férőhelyük van, amely nagyobb létszámú csoportok számára is alkalmas. Döntően a külföldi vendégek látogatják az éttermet. Nyáron az udvaron fedett terasz működik. Az étlapon főként klasszikus magyar fogásokat találunk, gulyás, halászlé, tyúkhúsleves; marhapörkölt nokedlivel, paprikás csirke, libacomb lila káposztával, cigánypecsenye, a teljesség igénye nélkül. A főételek ára 6500-12000 Ft között alakul, plusz a köretek 1800-2500 Ft, szervizdíj nélkül. A desszertek egységára 3290 Ft. Pozitívum, hogy lehet kis adagot is kérni a levesekből. A +14% kötelező szervizdíj egyértelműen a lokációnak szól, a konyha és a személyzet színvonala semmiképpen sem indokolja. A gulyásleves ehető, de jónak nem mondanám. A húsban voltak jócskán rágós részek. A zöldségek túlkészültek. A kenyér olcsó bolti félbarna tömegtermék. A személyzet nem valami figyelmes, kissé nyegle és érdektelen a csapat, megvárakoztatták a vendégeket. A külföldiek persze nem értik, mikről beszélgetnek a vendégtérben, de a kevés magyar igen. A pinceszinten lévő mosdó kellemetlen rossz szagú, felületesen takarított. A régisége miatt érdemes csak ide benézni, mert valóban egy nagyon szép épület és a régi berendezési tárgyak is figyelemre méltóak, de a konyhát én nem tudom ajánlani, ráadásul drága is.

Persze kivételek mindig vannak, ez is egy ilyen alkalom volt. Nyáron van teraszuk. Varga Kálmán cimbalmos szórakoztatja étkezés közben a nagyérdeműt. Csendes, romantikus hely, de nagyobb asztaltársaságokat nem tudnak fogadni. A kezdés nem volt tökéletes, mivel álldogáltam jó ideig a pult előtt, mire a 3 telefonjába mélyedt pincér közül az egyik végre felemelte a fejét, s észrevette, hogy vendég érkezett. Utána már minden olajozottan működött, de nagy motivációt azért nem éreztem a személyzet részéről. A főfalon a barack- és a szilvafajták nevei olvashatóak, ezek nyilván csak a magyar vendégek számára értelmezhetőek. Az üdvözlő falatka dicséretes indítás volt. Mivel nem tudtam felmérni az ételek mennyiségét, így biztos, ami biztos alapon két előételt kértem, bükkfán füstölt padlizsánkrémet, paradicsommal, savanyított hagymával és pirítóssal (3820 Ft), majd érkezett a kecskesajt réteslapon, póréhagymával és paprika krémmel. Jöhetett volna egyszerre is, de a pincér úgy döntött, így lesz a sorrend, velem nem egyeztette. Az nem tetszett, hogy a két saláta szinte teljesen egyforma volt a két előételnél, ennél azért lehetne a séf kreatívabb. De ízek és harmónia tekintetében rendben volt mindkét fogás. A desszertek közül nagyon kíváncsi voltam a Rákóczi túrósra (2420 Ft). Nemcsak szép volt a tányér, de finom is. A kötelező szervizdíj +12%. Az italokról nem tudok nyilatkozni, mert csak sima Szentkirályi szénsavas vizet ittam (890 Ft/3 dl). Soproni világos sört csapolnak, üvegesek terén inkább figyelemre méltó a Fóti Zwickl és a Keserű méz. Összességében nem egy rossz hely, összességében 4 pontra értékelem, amely simán meg tudná ugrani az 5 pontot is szerintem.

Ez a lehetőség a szállóvendégek mellett a külsős vendégek számára is nyitva áll, nem kell előre bejelentkezni, úgy tapasztaltam. Feltételezem, a közös épületben lévő szállodának köszönhető, hogy minden nap nyitva van a Mabelle, bár a reggeli brunch után kis időre bezárnak, de utána 12 órától egészen éjfélig nyitva tartanak. A teraszon jópofa ülőhelyeik vannak, az L alakú beltérben elég sok asztaluk van. A bárban a magyar borok mellett a belga söröké a főszerep, amelyek a csapon és üvegesben is kaphatóak, 24 tétel. Csapon: Estaminet Pils, Chimay Gold trappista, Bacchus Cherry meggyes, De Koninck Bolleke Amber Ale A gin is fókuszban van náluk, több mint 50 féle közül válogathatunk. A szezonális Téli varázslat koktélok közül 2 gin alapú 2990 Ft-os áron. valamint egyedileg összeállítható Gin&Tonik 2990/3990 Ft-ért. A Latte 1190 Ft, Lavazza kávéból klasszikus olasz ízvilág, kellemes. A rövid étlapon kencék mediterrán pitával, sörperec, belga desszertek. A személyzet kedves, udvarias, szívélyes. Ahogy tapasztaltam, inkább külföldi vendégeik vannak. A kötelező szervizdíj +12%. A mosdó a hotel részlegben az alagsorban található.

Hangulatos a beltér, a természetes fa bútorok mellett rengeteg zöld növény van, valamint kényelmes ülőalkalmatosságok is. Izgalmas, jó minőségű kovászos kenyerek, péksütemények, édes és sós verzióban. Hétfőnként citromos kenyér, csütörtökönként bio tönköly. Rendszeresen tartanak időszakos kortárs kiállításokat, elegendő nagyságú ahhoz a beltér, hogy egy megnyitónak is helyet tudjanak adni, de beszélgetős programokat, előadásokat, workshopokat is szoktak tartani, A kitűnő cappuccino 1050 Ft-ba került, az eszpresszó 590 Ft, a latte 1190 Ft. Ha növényi tejjel kéred, akkor +200 Ft. Néhány figyelemre méltó sütike a pultból: csokis-pisztáciás mini loaf 900 Ft, répatorta 1350 Ft, panyolai meggyes brownie 1350 Ft, szilvás pite 1250 Ft, vegán avokádó brownie 1350 Ft. A teljes kiőrlésű szilvás papucs szintén kitűnő volt, 1100 Ft. Mindehhez barátságos, közvetlen, mosolygós kiszolgálás. Nagyon jó volt itt lenni. Örülhetnek a kismarosiak, hogy itt van nekik a Béke, akár minden napra.

Bár sokszor elmentem már itt előttük, telt házat sosem láttam, inkább amolyan fél-takaréklángon pár asztalnál pár vendég. Hogy ez hosszú távon mennyire lehet rentábilis, nem tudom, minden esetre a helyben fogyasztás mellett kiszállításra is dolgoznak a piacvezető futárszolgálatnál. A rövid, bisztrós jellegű étlapon a névadó burgerekből van 11 féle, ha jól számoltam, ezek közül izgalmasabb a szarvasgombás szószos (5590 Ft), a kéksajtos (4990 Ft), fekete bucis,, házi zöld chilis, smash, tépett sertéshúsos, a legdrágább a Smoked JD Jack Daniels szósszal, búra alatt füstölve, 6990 Ft-ért. Pozitívum, hogy késő este is lehetett náluk enni, bár nem szoktam, ezúttal egy vidéki utazás miatt alakult így. A néhány nem burger étel között csípős csirkeszárny, ropogós oldalas, sült császár, padlizsánkrém mellett a számomra legizgalmasabb a Loaded Fries egytálétel lett (5490 Ft), sült krumpli, pulled pork, cheddar sajt, petrezselymes tejföld serpenyősen összesütve. Hatalmas adag, a felét sem tudtam megenni, nagyon kiadós, jó fűszerezésű. Alapból jalapenoval készül, de kérésemre ezt kihagyták belőle. Az epres-bazsalikomos limonádé korrekt. Az italkínálat kommersz, a csapon Dreher és Peroni sörök, üvegesben tartanak Csíki söröket, ennyi maradt a múltból. A 3000 Ft alatti koktél árak Budapesten kedvezőnek mondhatóak. Nincs kötelező szervizdíj. A fiatal pincér hölgy és a konyhából kijövő séf is kedves volt. Nem kiemelkedő, de korrekt és ajánlott hely a részemről.

A folyamatosan érkező vendégek szinte mind visszajárók lettek, a fiatal pultos hölgy már emlékezetből tudta, ki hogy szereti a kávét. A nagytarcsai Impresso Coffee Roaster kisüzemi kézműves kávépörkölő két speciality kávéja közül választhatunk, én persze a sötétet. A latte bársonyos, intenzív ízvilágú, 1200 Ft. Nincs kötelező szervizdíj, pedig itt abszolút megérdemelt. A kávé árazása korrekt, ár-érték arányos. A pultban pár sütemény sorakozott, lehetne bőségesebb a kínálat, árban nem a legolcsóbb. Bagel szendvics gazdagon, 3 féle muffin: csokis, áfonyás, pisztáciás (1200/1400 Ft). vegán Brownie (1400 Ft), minifánk (400 Ft). Vasárnap zárva tartanak, szombaton általában csak délelőtt vannak. Alkalmanként a szintén hangulatos galériaszinten tartanak programokat, ottjártamkor valami kézműves kollázs szakkört. Egy nagyon jó kezdeményezést hoztak el Veszprémből, ez az utazó bögre akció. Ha behozol otthonról egy már megunt, vagy nem kedvelt bögrédet, akkor cserébe elvihetsz a kínálatból egy másikat. Összességében egy nagyon hangulatos hely, ha erre jártok, nézzetek be. Esetleg még egy bögrét is magatokkal vihettek.