ZigZag adatlapja

Talpraesett, kedves, kommunikatív pincér szolgált ki, akivel egy kicsit beszélgettünk a helyről is. Tippem beigazolódott, a Circo név nem véletlen, a Hajós utcai népszerű, nápolyi stílusú pizzéria kistesójáról van itt szó. Ahogy ott a középpontban egyértelműen a pizza van, itt inkáb a borbár funkció az elsődleges. A bejárattól balra lévő, plafonig érő, 7 emeletes borpolc tételeinek többségét üvegben kérhetjük ki, de az itallapon hetente változtatják, hogy éppen mely borokat kóstolhatjuk meg pohárban kimérve is, példaképpen aktuálisan Bencze Várvölgy rozé 2022-ből, Maurer Oszkár Rebel vöröse 2021-ből, a neszmélyi Turay Családi Pincészet Liquid Summer Generosából és Rozália fajtákból készült fehér cuvée 2024-ből, egyik sem hitvány! A 9 heti bor decije 1300-2350 Ft között alakul. Az étlap mindössze egy A5-ös gépelt lap, leginkább borkorcsolyák, borok mellé illő falatok. Az előételek (1200-2900 Ft) között marinált olívabogyó, Burrata pizzakenyérrel, Jeruzsálem articsóka chips, Cézár saláta eredeti new yorki receptúra alapján, házi savanyúságok (1000 Ft). A kerek pizzák pl. Marinara, Margherita, Piccante pikáns olasz szalámi feltétekkel készülnek (3100-4400 Ft között). Világos pörkölésű újhullámos Bagira kávét főznek, ami szintén a magas minőséget képviseli, az eszpresszó 990 Ft-ba került. Kérés nélkül kaptam egy pohár vizet a kávé mellé. Nem olcsó, de egyértelműen 5 pontos élmény.

). Egy 2019-es étterem értékelésben olvastam, hogy a steak szerelmeseinek és a hírességek egyik kedvenc étterme a Pampas. Az asztalt pár nappal korábban lefoglaltam, ami érkezésünkkor hasznosnak is bizonyult, hiszen az asztalok többsége már foglalt volt. A legtöbb vendég külföldi volt, olasz, francia, spanyol beszédet hallottam ki. Az étlapot előzetesen áttanulmányoztuk a választás megkönnyítése érdekében. Az étlap összefűzött, apró betűs, spanyol/magyar/angol nyelvű, fotók nélküli, a végén a szarvasmarha húsrészeit bemutató informatív rajzzal. A beltér nekem tetszett, spanyol-argentín hangulatú, vörös falak, a dekorációban katonai páncél, a falon a híres vendégek fotói, illetve az étterem elismerései is megtalálhatóak. Előételként bélszín Carpaccio de Lomo-t kértünk (5990 Ft), amelyhez rukkola saláta, kovászos pirítós kenyér, majd némi késéssel frissen sült házi mini Ciabatta érkezett. Érkezett még egy kis házi fűszervaj is, mint a ház ajándék kóstolója. A főételek közül a lányom egy Csirkemell Mendozá-t választott, lávakövön grillezett zöldségnyárssal és baconnal olvasztott sajttal betakarva készült a grill csirkemell (5790 Ft). A steak lapról Tenderloin Quatro-t választottunk (35990 Ft), amelyben magyar, argentin Angus, USDA Prime, ill. Wagyu Tenderloin Steak érkezett 4x100 g-os húsok, mediumra sütve kértük. A húsokat a megfelelő országzászlókkal látták el (HUN/ARG/USA/NZL). Köretekként édesburgonyát (2290 Ft), rántott hagymakarikát (1890 Ft) - egyik sem bolti mirelit! , töltött röszti burgonyát (1890 Ft/2 db) kértünk, valamint gombamártást (1590 Ft). Nekünk az argentin és az amerikai bélszín ízlett a legjobban, a minőség és az elkészítés is hibátlan volt! A klasszikus limonádé 1790 Ft-ba került (5 dl) A kötelező szervizdíj +12%. OTP SZÉP kártyával tudtunk fizetni. A felsorolt ételeket hárman nem tudtuk megenni helyben, így a maradékot elcsomagoltattuk. Megmagyarázom a pontlevonásokat: hangulat - hideg volt a teremben, pulóverben is fáztam, a mosdó a pincében csigalépcsőn közelíthető meg, nem akadálymentesített, nehezen megtalálható, sötét folyosó vezet oda. A személyzet létszáma elegendő, több pincér is volt, egyikük mogorva volt, a többi kedves, udvarias. Előfordultak olyan helyzetek, amikor éppen egyetlen pincér sem volt elérhető, várni és "vadászni" kellett rájuk. Az árak átlag felettiek, így ez számunkra egy különleges, ritka esemény, hogy ilyen étkezést engedhetünk meg magunknak. Összességében a kis negatívumok ellenére is 5 pontos élmény.

Nincs kötelező szervizdíj. Többféle trendy szezonális meleg italt is ki lehet próbálni, ha a sima kávé már unalmas volna, pl. Fahéjas almás Cascara, fehércsokis Matcha, de készítenek kávékülönlegességeket is a világ minden tájáról. A sütemények ára a budapesti átlagnál szerintem kicsit magasabb, majdnem 2000 Ft-os szeletárakkal. Az én választásom a sárgabarack-karamella-mogyoró kocka volt (1800 Ft). Vannak vegán, illetve mentes sütemények is a pultban. Nem sokféle, de ami van, az a kávéhoz hasonlóan inkább az újhullámos vonalat képviseli, nem a fősodratot. Kapható az idei Országtorta, a Stílusgyakorlat is, de egy szokatlan kerek minicake formában (1950 Ft). Mivel tartanak alkoholos italokat is, így akár koktélozni is lehet náluk. Pannonhalmi Főapátsági kézműves sörök is szerepelnek a kínálatban. Számomra egy 5 pontos élményt adott a Gray, ajánlom.

Kitűnő a péksütemények kínálata, az egyszerre omlós és ropogós sajtos-sós rudakból otthonra is vittem egy adaggal. A szendvicsek terén bagette, házi tojáskrémes magos császárzsemle (990 Ft), csirkés tortilla, grillszendvics is akad. Minden frissen helyben készül minőségi alapanyagokból. A sütemények között többféle mentes fajta is kapható. A sütik, tortaszeletek ára 1190-1590 Ft között alakult. Tartanak Anjuna prémium jégkrémeket is. A kiváló latte 1050 Ft-ba került. Nincs kötelező szervizdíj. A normál asztalok mellett vannak punnyadós párnázott kanapés ülőhelyek is. Nagyon tetszett a hely, annak ellenére, hogy a nevét furcsállottam. Népszerű hely a környéken, szombaton délelőtt teltházzal mentek. Sokan elvitelre jöttek be péksütiért, tortáért.

A sütik egységára elég húzós, 1850 Ft, cserébe izgalmas és kiadós, nagyon laktató édességet kapsz. A mostanság trendy ízekben készítik, pl. sütőtökös, sóskaramella, mogyoróvajas, pisztáciás, de összesen 9 féle ízben készül. A sütikből 4 féle az őszi szezonra készült, a következő évszakban más, téli fajtákra lehet számítani. A kiszolgálás nagyon kedves, barátságos volt. A fiatal lány elmondta, hogy szinte minden vendégük külföldi, magyarok ritkán térnek be hozzájuk. Negatívum, hogy nincs mosdó/WC.

Az ikonikus svéd húsgombócokat már készítik húsmentes verzióban is. Az önkiszolgáló éttermen kívül van még a kávézó is a bejárattól jobbra, ahol sokkal kisebb volt a tömeg. Igaz, itt csak kávét és péksüteményeket lehet kapni. Fahéjas és porcukros fánk (520 Ft/5 db), csokis muffin, tiramisu, mind jól néztek ki, finomak, és itt az árak is kedvezőek. Valószínűleg emiatt is ennyire népszerű. Van még egy büfé/kioszk jellegű kaja beszerzési lehetőség, jobb oldalon a folyosón, itt az elviteles kekszek, édességek, otthonra vehető mirelit termékek mellett szintén lehet kávét, üdítőt, fagylaltot, valamint hotdogot kapni. Mindig van többféle akciójuk, pl. a hotdogra is, 2 hotdog + újratölthető üdítő 1090 Ft-ért. A hotdog nagyjából olyan, mint a MOL Fresh Cornerben.

Nekem nem igazán jön be ez a kissé elnagyolt, absztrakt, realista, modern világ, amit az ő művei képviselnek. A kiállított szobrok között látható az Anya gyermekkel, Lebegő nő, Furulyázó Faun, Lopják Európát (Bika hátán nőalak), Partizánemlékmű. A parkban tábla figyelmezteti a látogatókat, hogy nem szabad a szobrokra felmászni.

A szobor Varga Imre alkotása, 1977-ben készült, Czóbel Béla halálát (1976) követő évben. Érdekesség, hogy a szobor másolatát Siófokon is láthatjuk. A szobor már idős korában ábrázolja a művészt, egy széken ülve, elgondolkodva. Ha a Japánkertben jártok, érdemes egy pillantást vetni erre a szoborra is.