ZigZag adatlapja

A desszertek és a palacsinták is túlárazottak, nem minőségi alapanyagokból készülnek. Hasonlóképpen, a Grill Dognak nevezett hot dogjuk is drága (890 Ft). A kiszolgálás átlagos. Sajnos a Lurdyban elég gyenge az étkezdei felhozatal, így amikor munkaügyben vagy bevásárlás miatt erre van dolgom, nem nagyon lehet jó helyet találni. Ebben a mezőnyben a Burger House valóban a jobbak közé tartozik, de csak ebben a mezőnyben.

Amikor Budapesten a Westendben is nyitottak egy egységet, nagyon megörültem, de sajnos már ott is látszott, hogy itt valami egészen mást sikerült - sajnos - összehozni. A Westendben azóta már meg is szűnt az étkezdéjük, és most már csak a Károly körúton működnek. Mivel reggel 7-től tartanak nyitva, ezért akár reggelizni is lehet náluk. A profilban grillcsirke, sült csirke, többféle grillezett kolbász, hamburgerek és rántott hús (bécsi szelet) szerepel, salátákkal és a klasszikus krumplisalátával. A Bécsben már kóstolt curry wurst-ot, bajor kolbászt és frankfurtert kóstoltuk, de valahogy nem azokat az ízeket és minőséget kaptuk, mint amire vártunk. Hogy az elkészítés módja más-e, vagy az alapanyagok gyengébb minőségűek-e, ez sajnos nem derült ki. A hangulat is sokkal gyengébb, egyáltalán nem étterem jellegű, hanem sokkal inkább gyorsbüfés, bár az ételeket frissen sütik, így az elkészülésre többet kell várni, mint átlagos hamburgeresnél. A kiszolgálás felejthető. Ajándékba adtak egy mentolos Orbit rágógumit.

A berendezés elég minimalista, kevés a fény, de egyáltalán nem barátságtalan, nekem egy kissé "csupasz", lehetne kissé otthonosabb. Kizárólag ebédidőben vannak nyitva, amint megtudtam, ez a házlakókkal való megállapodás miatt alakult így. A vendégkör elsősorban a környéken dolgozó irodistákra épül. A 2 vagy 3 fogásos menüben 1 levesből, 3 főételből és 1 desszertből lehet választani (1390 ill. 1750 Ft-ért). Az ebédmenün kívül vannak még főételek 1500 Ft-ért, és további 1-1 leves és desszert 600 Ft körüli áron. Ez utóbbi kínálat is heti szinten változik. Mindegyik fogás átlagon felüli, izgalmas, ízletes, remekül elkészített volt. Sütőtök krémleves, kókusztejes halragu zöldségekkel és eperkrém. Nemcsak helyben lehet ebédelni, hanem kiszállítást is vállalnak a környező kerületekben. A kiszolgálás nagyon kedves, barátságos, és szinte egyáltalán nem kellett várni az ételekre. Bankkártyával is lehet fizetni. Az italárak is kifejezetten barátságosak, 3 dl ásványvíz 90 Ft, limonádé 200 Ft.

Nemcsak a filmvetítések idején tartanak nyitva, hanem déltől egészen késő estig. Jó párszor jártunk már itt a barátokkal, nemcsak mozizni, hanem beülni 1-1 ital mellé beszélgetni, időt múlatni. Borsodit és 2 féle Staroprament csapolnak, üvegesben a kis üveges Hoegarden a legkevésbé kommersz. A kávé és a kakaó mellé, pontosabban a tetejére házi tejszínhabot adnak (habpartonnal készítik). Finom teákat (mentás, mézes-gyömbéres) és izgalmas ízesítésű, fűszeres limonádékat készítenek (pl. gyömbéres, bazsalikomos, kakukkfüves ízesítéssel). Az egyik falnál vannak a legkényelmesebb ülőalkalmatosságok, egy kiszuperált zongora mellett. Kevésbé szimpatikusak számomra a magas bárszékes asztalok. Árban középkategóriás. A kiszolgálás barátságos, laza, ámde gyorsnak egyáltalán nem mondható. Kifejezetten jó hangulatú, fiatalos hely, nemcsak a húszéveseknek.

December végén, a 2 ünnep között zárt ajtókat találtam náluk, így januárban újra próbálkoztam, ezúttal már sikerrel, legalábbis abban az értelemben, hogy nyitva voltak. Egy 2 napon belül lejáró kupont mentem beváltani (1 sütemény + 1 forró ital), meglepő módon mind az éttermi rész, mind a cukrászda teljesen kihalt volt, egyetlen vendéget sem láttam. Egy asztalnál üldögéltek és beszélgettek a személyzet tagjai (akik egyáltalán nem voltak pincérnek öltözve). A férfi megkérdezte, mi tetszik, ezek után elment, majd hosszas várakozás után előkerült a hölgy felszolgáló. A választék kifejezetten szegényes volt, mindössze 5 süteményből lehetett választani, és forró csokiból is csak 2 félét tartottak (fehér, ét). Egy Opera Royalt kértem, amely az egyik kedvencem - amennyiben jól készítik. Az eredeti ízével nem lett volna alapvetően baj, bár kevésbé kellett volna édesíteni, de nem volt már egészen friss. Nem romlott volt, de az állagán érződött, hogy már 1-2 napja ott állhatott a hűtőpultban. Valószínűleg ez annak köszönhető, hogy ha nincsenek vendégek elegendő számban, akkor az ételek sem fogynak el időben. A forró csoki forró és sűrű volt, de nem sikerült megfelelően felkeverni, így maradtak benne csomók. Árak tekintetében egyáltalán nem olcsó hely, 990 Ft volt az eredeti, nem kedvezményes ár. A hangulat csapnivaló, szegényes, avítt, félhomályos. Nem ajánlom.

Elhelyezkedése kiváló, hiszen az egri vár bejárata előtt található, a Dózsa Györgyről Tinódi Sebestyénre átkeresztelt téren. Vasárnap kora délután teltház mellett üzemeltek, akinek nem volt asztalfoglalása, annak várnia kellett a felszabaduló helyekre. A hét utolsó napján csak 17. 00 óráig van konyha, 6-kor zárnak (a téli szezonban). A normál étlap mellett a heti ajánlatok közül is lehet választani. Ettünk kocsonyát wasabi tormával, céklával, bisztró kóstolót (hidegtál házi sonkából, malacroládból, mangalica kulenből, szürkemarha vastagkolbászból és friss zöldségekből, jóféle házi kenyérrel), narancsos sütőtök krémlevest és panna cottát máksorbettel. Mindegyik fogás a maga nemében kitűnő volt. Az árak kifejezetten barátságosak, a fővárosi, hasonló színvonalú helyekhez képest különösen meglepően. A tömeg miatt a hangulat nem annyira kedélyes, nincs lehetőség és idő az ételekről és az étteremről többet megtudni; érezni, hogy a személyzeten nagy a nyomás, folyamatos a pörgés, de állják a rohamot. Kifejezetten gyermekbarát hely, a mosdó előtt 6 db etetőszéket láttam, és természetesen pelenkázó is van. Nyáridőben üzemel szélvédett, de fedetlen teraszuk is, ilyenkor több vendéget tudnak fogadni. Elsőrangú hely, jó szívvel ajánlom.

Utánunk többen is érkeztek még, akik a teltház miatt palacsinta nélkül szomorúan távoztak. Az étlapon a hely nevéhez hűen édes és sós palacsinták dominálnak, a többi ételféleséget nem is igazán figyeltem, bár voltak levesek is. Árban kb. 1500 Ft-nál kezdődnek és 2000 Ft felett tetőznek, ami első ránézésre egy 1db palacsintáért nem tűnik éppen kevésnek, de később, amikor megkaptuk a mi adagjainkat, egyből beláttuk, hogy kiadós, tartalmas, komplett főételnek beillő mennyiségekről van szó. Mivel nem egriek vagyunk, először jártunk itt, így arról nem tudok nyilatkozni, hogy régebben valóban jobb volt-e a hely. A kiszolgálás tekintetében én is egyetértek az előttem hozzászólókkal, valóban vannak a pincérek között mogorvák, szótlanok, de szerencsére nem mindegyikük ilyen, vannak közöttük a vendégekkel normálisan viselkedők is. Mivel sok volt a rendelés, így a várakozási idő sem volt kevés, de úgy gondolom, nem az időt húzták a szakácsok, hanem egyszerűen ennyire volt kapacitásuk, s folyamatosan készítették a palacsintákat, nem meglepő módon a többi vendég is azt rendelt. Valóban óriási palacsintákról van szó, négyrét hajtogatva is csak egy lapos nagytányéron férnek el, és nagyon vastagon meg vannak töltve a különböző édes vagy sós finomságokkal, s külön kiemelkedő a díszes, rokokóba hajló dekoráció (gyümölcsök, tejszínhab, csokiöntet, roletti). Banános-vaníliásat és túrós-szedreset ettünk. A dermesztő hidegre tekintettel forró csokit és teát ittunk. Összesen 4200 Ft-ot fizettünk, ami véleményem szerint jutányos ár. A berendezés a sötét, félhomályos pincehelyiségben nagyon érdekes, cigarettás doboz és gyufásdoboz gyűjtemény a vitrinekben, színes plakátok a falakon és még akvárium is van.

Az árszínvonal a Borkakasban is illeszkedik az illusztris környezethez, az amúgy kedvezményes, ebédidős étlapon sincs a főételek között 3000 Ft-nál olcsóbb étel, azonban 12-16 óra között kedvezményes árú business lunch-ot kínálnak, melynek keretében a 2 fogás 2490 Ft, míg a 3 fogás 2990 Ft-ba kerül. Így gyakorlatilag a főétel normál áránál olcsóbban 3 fogást is el lehet fogyasztani, s ebben az árban még benne foglaltatik egy választható limonádé. Ez utóbbiak is különleges ízesítésűek és elegáns tálalásúak, nálam a levendulás-grapefruitos nyert. A főétel Wiener Schnitzelként szerepelt az étlapon, de a hússzelet nem volt vékonyra klopfolva és emiatt kicsit eltért a megszokott íztől. A desszert kiváló, telitalálat és egyúttal vizuális szépség is. Céges ebédekre, inkább hivatalos alkalmakra megfelelő hely véleményem szerint. A vendégek többsége külföldi, talán ennek tudható be, hogy a személyzet alapból nem is magyarul, hanem angolul köszönti és szólítja meg a vendégeket. 10% szervizdíjat számolnak fel.