ZigZag adatlapja

Az aktuális nyitva tartásuk szűkebb, mint egykor, ugyanis csak este 6 órakor nyitnak ki, azaz tipikus vacsorázó hely lettek. Az étterem története egészen 1885-ig nyúlik vissza, elődje Schódli Kávéház néven működött. Tradicionális magyar konyhát képviselnek, az árak magasak. Maga a belső tér nagyon szép, legszebb része a Zongoraterem nevű különterem, amelynek mennyezetét egy Lotz Károly kép díszíti. A mellette lévő Múzeum Café & Bistro egészen más stílust képvisel, ők éjjel-nappal nyitva tartanak, sokkal egyszerűbb, barátságosabb, fiatalosabb. Bármikor be lehet ugrani egy jó kávéra, de elég sokféle egyszerűbb ételt is tartanak. Süteményeket, tortákat, szendvicseket, melegszendvicset, hamburgert; nyáron fagylaltot. Diákigazolvánnyal rendelkezőknek 15% kedvezményt adnak, s elég sok diák meg is fordul itt, de a múzeumba ellátogató külföldi turisták is kedvelik. Többször jártam már itt különböző napszakokban, de soha nem volt üres. Nyáridőben van kiülős teraszuk is, jobb híján a járdára települnek ki.

Véleményem szerint egy átlagos olasz étteremről van szó, sem az étlapon található kínálat, sem a konyha színvonala, sem a kiszolgálás nem tekinthető kiemelkedőnek, összességében egy 12 egy tucat, közepes helyként tudom besorolni. Ahogy a nevéből is egyértelmű, egy olasz étteremről van szó. Hétköznap ebédidőben meglepően nagy a forgalom és a tumultus, bár ez betudható az év végi céges ebédeknek is, de az asztaloknál nemcsak nagyobb társaságok ülnek. A pizzasütő kemence az étkező résszel egy légtérben található, így itt egyfajta látványkonyha is üzemel, már aki pizzát rendelt. Sajnos én pont háttal ültem, így a pizzapörgetésről lemaradtam. Az étlap meglehetősen hosszú és terjengős, az első sorban legnagyobb betűkkel minden ételnek az olasz neve szerepel, nem mintha olaszokkal lett volna tele az étterem. Előételként toszkán kacsamáj pástétomos pirítóst kértem házi pirítóssal. 3 db kis méretű kenyér érkezett, a pástétom lisztes ízű, jellegtelen volt, nem sikerült jól fűszerezni. A főételek közül semmiből nincs kisadag, így én azt kihagytam, a kolléganőm egy klasszikus sonkás pizzát kért, ami elmondása szerint jó volt, de nem kiemelkedő. Az étlapon összesen 40 féle pizza szerepel. Kértem még egy gombakrémlevest spenótos galuskával, ez elég nagy csalódást okozott, mert mindössze 3 db kis méretű gnocchi szerű betét volt benne. Maga a krémleves jó ízű lett volna, de önmagában unalmas. Kenyeret vagy bármilyen péksüteményt nem hoztak hozzá, nem is kínáltak vele, ami más, igényes étteremben teljesen alapvető. A desszertek frontján elég gyengén szerepelt az étterem, mivel az étlapon szereplő 6 édesség közül több elfogyott/nem volt, ráadásul ez nem azonnal, hanem már csak a rendelést követően, később derült ki. Így a kolléganőm - kissé bosszúsan - nem is kért inkább semmit, én kipróbáltam egy Creme Caramelt, ami elég kis adag volt, nem volt karakteres, és kissé túlédesítették. Az íze és az állaga is szinte teljesen olyan volt, mint a bármelyik boltban készen kapható kb. 150 Ft-os karamellpuding. Az árak középkategóriásak, nem olcsó, főleg, ha figyelembe vesszük, hogy a belvárostól elég távol vagyunk, és a környék egyáltalán nem nevezhető impozánsnak. A mellékhelyiség kissé avítt, látszik, hogy nem mostanában építették.

A berendezés üres, személytelen, nekem túlságosan minimalista, egy IKEÁ-s étkező jutott róla az eszembe. A kiszolgálás lezseren undok és szintén személytelen volt, bár igaz, hogy nem tartozom a hely törzsvendégei közé, ettől még lehetett volna legalább egy kicsit kedves az ifjú hölgy. Még alig múlt el 12 óra, de már nem volt napi levesük, bár a táblán ugyanúgy ott szerepelt a kiírásban. Bagel és baguette szendvicseket árulnak, árban 800 Ft-tól kezdődnek, van még lasagne, melegszendvics, quesadilla, saláta és leves (ha éppen van). Ez egy amolyan közösségi hely is, akinek olyan a munkája, be lehet ide vonulni több órára egy notebook-kal dolgozni vagy a neten társasági életet élni. Soproni és Arany Fácán sört csapolnak, üvegesben feltűnik 1-2 kézműves is a kommerszek között (Bakancslista, Fóti Zwickl), Árpád és Csalló pálinkaház pálinkáit kínálják. A hely amúgy 2 szintes, de az emeleten nem jártam. Esténként buli-helyszínné alakulnak át, DJ, zene, mókázás. . . Sem az étlap, sem a kiszolgálás, sem a dizájn nem nyerte el a tetszésemet, másnak talán jobban bejön.

A nem túl hosszú étlapon leginkább magyaros ételek, házias fogások szerepelnek, de némi nemzetközi kínálat is felbukkan. Ár-érték arányban a 2 fogásos ebédmenü bizonyul a legjobb választásnak, amely 1180 Ft-ba kerül. Ottjártamkor hamis - azaz húsmentes - gulyásleves és szaftos pulykasült volt karfiolos- zöldfűszeres krumplipürével. Az ételek eléggé átlagosak, kissé menzás jellegűek voltak, de frissességükkel és hőmérsékletükkel nem volt probléma. Adagra egy szűk/zóna ebédmenünyi mennyiségnek felelt meg. A menühöz egy pohár szóda vagy szörp (szőlő vagy meggy) is ingyenesen jár. A belső tér kialakítása hangulatos, angol pub jellegű, az emeleten van egy galéria, a lépcsőforduló terméskővel kirakott, ám ezek az építészeti megoldások nem igazán érvényesülnek. A mosdók a galériaszinten vannak, nagyon hideg volt a mellékhelyiség, valószínűleg nincs benne fűtés. Összességében inkább 3,5 a benyomásom, de felfelé kerekítettem.

A nyitvatartási idő éjjel-nappali, így már a reggeli kávéra is sokan térnek be, estefelé inkább a sörözők száma gyarapodik. A teraszuk télen is működik, gondolva a dohányosokra, mert friss levegőt itt biztosan nem lehet beszívni, és a panorámában sincs mit gyönyörködni. Az utcaszinten van egy tágasabb helyiség, itt található a kiszolgáló pult is, ebből nyílik egy kisebb hátsó szoba, és még egy pinceszint is van, ahová lépcső visz le, bár ezt leginkább külön eseményekre használják, a napi normál forgalom nem teszik szükségessé a megnyitását. Ebédidőben nagyon kedvező árú 2 fogásos ebédmenüt kínálnak (leves + főétel) 690 Ft-ért, melyet addig lehet kapni, amíg el nem fogy. Ha szerencsés az ember, akár még délután 4 órakor is el lehet csípni. A menü mellé hetente változó desszertet is lehet kérni +100 Ft-ért (pl. bécsi fánk, túrós derelye, gesztenyepüré, palacsinta szokott lenni). A menüben jól ismert ételek szerepelnek, többségében csirkehússal; pl. karfiolleves és roston sült csirke rizzsel. A forró csoki 450 Ft-ba kerül, habspray-s tejszínhabbal adják. Az itallap kommersz, csapoltan Ászok és Dreher, üvegesben szintén ugyanezen sörgyár termékeit árusítják. A kiszolgálás korrekt, sok a törzsvendég.

A berendezésben az élénk piros szín uralkodik, a borosüvegek a fal menti polcokon kerültek elhelyezésre, és a pult feletti táblára kézírással írják fel az aktuális kínálatot, amelyet decire kimérve vagy egész üveggel lehet kérni. A csokoládék választéka elég szűk, de amit árusítanak, az valóban magas minőségű, prémium kategóriás, s az árak is ehhez igazodnak. Magyar kézműves csokoládék kaphatóak, pl. Harrer, Fabric, Bolka manufaktúrákból. Az 50 g-os kis táblás, hazai kézműves "Premium Choco" márkás, töltött csokik 790 Ft-ba kerülnek, ezek közül a kandírozott narancskockás, Cointreau-s ganache krémmel töltött étcsokoládét kóstoltam, nagyon finom, bár tömény, de egyszerre elfogyott az egész tábla. A szintén kézzel készített bonbonok is csábítóak voltak, bár nem mindegyikre volt kiírva, hogy milyen ízesítésű. Az áruk viszont a máshol tapasztaltnál is magasabb volt, és furcsa módon nem grammra kimérve, hanem fix darabáron árusították őket (260 Ft/db), pedig a súlyuk/méretük nem volt egyforma. Ezek közül is kóstoltam kettőt, finomak, kellemesek, de annyira nem voltak izgalmasak vagy különlegesek. A borkínálatban mind a 22 magyar borvidékről közel 40 féle palackos bor kapható, amelyek közül 35-40 fajtát lehet pohárral kóstolni (ezek szerepelnek a táblán). Szendvicseket és forró csokit is árusítanak. Igényes, fiatalos hely, de nem éreztem kimagaslónak vagy igazán különlegesnek.

Árukapcsolás formájában ár-érték arányban a forró csoki + fánk kombó éri meg legjobban (690 Ft), amúgy önmagában a latte és a forró csoki is 450 Ft-ba kerül, ez utóbbi többféle ízesítésben, nagy adag habtejszínnel a tetején. . . szóval a fánkkal együtt valódi kalóriabomba. A fánkok között kicsik és nagyok is megtalálják a kedvencüket. A gyerekeknél a sláger a színes cukorral, Zizivel vagy színes gabonapehely gömbökkel megszórt, csokis fánk, valamint a Nutellás mogyorós fánk. Nekem inkább a klasszikusabb ízek jönnek be, ami nem annyira édes, bár ez fánk műfajban nem igazán elkerülhető. A pisztáciás és a grillázs már inkább a téli hangulatot idézi, a szilvásgombóc fánk házi szilvalekvárral és fahéjas krémmel van megtöltve, a marcipános mandulaszeletekkel vastagon megszórva. Áfonyás sajttorta és Snickers ízesítésű fánkot is árusítanak. A sütemény kínálatban inkább klasszikusokat láttam, krémeseket, Dobos tortát. Egy kicsit retró a színvilága és a hangulata a helynek, de amúgy barátságos, a kiszolgálás kedélyes.

Zsúrkenyér méretű kenyérszeleteket árusítanak sokféle feltéttel, mind a húsevők, mind a vegetáriánusok számára. A legolcsóbb szendvicsek 230 Ft körüliek, a sajtos-zöldségesek vannak ebben az árfekvésben, míg a legdrágábbak 450 Ft körüliek, pl. libamájas, lazacos, kaviáros tartozik a magasabb árkategóriájú csoportba. Az aktuális kínálatot az utcáról is meg lehet tekinteni az üvegportál mögött. A kiszolgálás gyors, udvarias. A belső berendezés egyszerű, semmi emlékezetes. Az egyetlen gond ezekkel a szendvicsekkel az, hogy nem igazán laktatóak tartósan. 1-1 db inkább ízelítőként fogható fel, 3-4 db, ami elég a pillanatnyi jóllakottsághoz, azonban ez az érzés nem tart túl sokáig.