ZigZag adatlapja

Kb. 12 féle íz van, klasszikusok leginkább (gesztenye, csoki, vanília, citrom, kávé, narancs). Az eper és a málna is finom volt, egyértelműen beazonosítható gyümölcsízekkel, műanyag érzet nélkül. Tudjuk, hogyan készülnek az olcsóbb fagyik a bogyós gyümölcsökből, de nekem nem volt rossz érzésem. A sütemények szintén hihetetlen akciós áron voltak meghirdetve, 198 Ft-ért. Folyamatosan adták egymásnak a kilincset a vásárlók. A hely amúgy pici, kint van a napernyő alatt 3 kerek asztalka, de az árnyékoló ernyő ellenére nagyon odatűz a nap. A benti részben a falnál van könyöklő és székek, de igazából csak akkor alkalmas ott enni, ha nincs más vásárló a pultnál, mert nagyon szűk a hely. A kiszolgálás kedves, szívélyes.

Családi vállalkozásban működtetik, a tulajdonos hölgy saját maga süt és a fagylaltot is személyesen helyben készítik, szóval tényleg kézműves minden. Kivéve a péksütiket, azokat más szállítja, a pozsonyi diós és mákos kifliket tudom jó szívvel ajánlani. Az édességek mellé házi szörppel kínáltak meg, ajándékba. A maracujás tortaszelet szintén finom volt. (400 Ft). Nagyon szívélyes vendéglátás és kiszolgálás. Főleg helybeli törzsvendégek, a környékbeli lakók.

Minden kávét lehet kérni szimplában vagy duplán is, akinek esetleg nehezebben indul be a reggel. A péksütik, házi tortaszeletek, helyben készült szendvicsek és a sütik is jól néznek ki, én egy diós csigát kértem a kávé mellé (290 Ft), minőségi, prémium színvonal, sajnos nem tudom, melyik pékségből szerzik be. A kiszolgálás - 2 fiatalember személyében - kedves, barátságos.

Szépen terített asztalok, kényelmes, puha ülések. Csak 2 asztalnál ülnek, hétköznap ebédidőben. Talán ha lenne ebédmenü vagy valami vendéghívogató ajánlat - ami nincs - szerintem többen is jönnének. A pozicionálás alapján inkább vacsorázós hely. A 2 pincér profi, felkészült, udvarias. A menüből előzetesen készültem a honlapról, mindössze 1 oldal a választék, de izgalmas. A megfogalmazások véleményem szerint kissé fellengzősek, van benne valami sznobéria. Mivel kicsik az adagok, ezt a pincér sem titkolja, 3 fogást vállalok be. Az üdvözlő falatka ízesített vajkrém és kenyér, majd burgonyás póréhagymakrémleves érkezik - ami az étlapon "Vychyssoise, Manchego" néven szerepel (1950 Ft). A levesbetét már a tányérban, a lé külön kancsóból kerül ráöntésre az asztalnál. Kitűnő készültségi fokú zöldségek, a lé fűszerezése komplex, harmonikus. A főétel fürj húsával töltve, zellerrel, spárgával. Aki látott már fürjet, el tudja képzelni a mennyiséget (4650 Ft). Nekem a fürj annyira nem volt átütő, például a bőre nem volt elég ropogósra sütve. A zöldség szerintem túl kevés volt a húsmennyiséghez képest, pedig nagyon roppanósak voltak, szívesen ettem volna többet. Nekem kicsit kínos az, amikor fél centis darabkákat kell beosztani, hogy maradjon a végére is belőle. A desszert a "slágertermékük", tkp. a kaprós túrós pite "újragondolása". Kapor, narancs, vanília néven (1850 Ft). A kapor nem áll közel hozzám, de éppen amiatt választottam, mert kíváncsi voltam, meg tudják-e szerettetni velem. Nos, sajnos a válaszom nem teljesen pozitív, nekem ez az ízvilág nem nyerte el a tetszésemet, de minőségileg nem volt benne hiba, így nem tartanám korrektnek az étel értékelést lehúzni. Ami miatt viszont az ár/értéket ennyire lepontoztam, az nem az ételárak miatt van, mert a minőséget tényleg érdemes és indokolt megfizetni. Megittam 1 pohár (2, max. 3 dl vizet), amiért lehúztak 1. 090 Ft + 12%szervizdíjra, mivel kiszámláztak egy 0,75 l-es palack Aqua Pannát. Szerintem ez totál pofátlanság és inkorrekt eljárás. Amúgy sima vizet kértem. Szóval a személyzet kedves egészségére! Itallapot nem kaptam. (amúgy nem egyedi eset, a Faustoban ugyanez ment, amikor ott jártunk). All in all, 3 fogás ital nélkül a szervizdíjjal 10ezer Ft alsó hangon, erre lehet tervezni.

Ezek egy része valószínűleg aromával és színezékkel készül, legalábbis a valószerűtlenül természetellenes zöld és pink színezés némelyik sütinél erre utalhat. A joghurtos citromtorta (300 Ft) ezek közül talán a legsikerültebb. Friss, könnyű piskótatészta, nem geil a krém benne. A különlegesebb sütik ára sem sokkal több 400-450 Ft közötti. Ezek közül a roppanós karamellatorta szintén meglepően kellemes (420 Ft) és a szelet is kiadós. Kb. 10 féle ízben természetesen fagylalt is van, amely a kiírás szerint "kézműves", a mangó minden esetre nem volt rossz, még ha nem is csúcsteljesítmény. Egészen halvány színű, nem kanárisárga volt. Kóstoltam még a macaron-t is, amelynek darabja 150 Ft, igaz, nem nagyok, de a városban a legolcsóbbak közé tartozik. Minden ízből kértem, epres, málnás, a zöldet nem tudom, talán pisztácia? Közepes állagú, ezek kevésbé sikerültek, mint a sütik. Kedves kiszolgálás. Bent és kint is van leülős lehetőség, kis asztalka.

Mivel egymás után jártam a 2 helyen, friss élmények alapján tudtam értékelni, s bár egyik sem a gasztro-csúcsokat döngeti, de azért a Bocskai egy fokkal jobb volt. Amúgy "Gondola" néven több cukrászda, illetve fagyizó is van a városban, de szerintem ezek nem egy céghez tartoznak. Szóval volt 12 féle fagylalt, a sok unalomig ismert íz között az izgalmasan hangzó fügecukros körtét fedeztem fel. A megállító táblán olvasható akció szerint minden 4. gombóc fagylalt ingyenes, de még akkor sem tudtam volna itt választani 4 ízt, ha történetesen meg bírnék egyszerre enni 4 gombóc fagyit. Nos, a fügecukros körte. . . hát röviden, tanuljatok a példámból, ha eddig nem kóstoltátok, szerintem a jövőben se tegyétek. Egy illúzióval kevesebb. Se íze, se illata, se karaktere. Egy íztelen fagyott vizes, jégdarab tölcsérben. Ha nem láttam volna a kiírást, nem tudtam volna megtippelni, hogy ez körtefagyi akart lenni. A 2 fős személyzet (2 hölgy) a pult mögött nem barátságos. Vannak mindenféle sütemények, amolyan házgyári megjelenéssel, bár ország-tortákat is láttam. Szeletárak 500 Ft környékén, bár volt pár olcsóbb süti is (350 Ft körül). Mivel nem lett volna lehetőség helyben enni, ezt elvetettem.

Igaz, a Nomád Kempinges szállásfoglalásunk mellé kaptunk 20%-os barlangi belépőt, de azzal drágább lett volna a jegy, mint a családi belépő, szóval igazából nekünk nem ért semmit, nem tudtuk felhasználni. Nagyon meglepett, hogy a csoportunk létszáma legalább 100 fős volt, ennek ellenére elég gyorsan "lenyomta" a vezető a túrát, aki esetleg szeretett volna fotózni, nézelődni, annak mindig rohanni kellett a nagy csoport után. Kétszer a villanyt is ránkkapcsolták (a barlang megvilágítása szakaszos), ami okozott némi izgalmat. A cseppköveket sok helyütt megrongálták a látogatók, csak a 60-as évek után lett védett természet kincs a cseppkő, és annak letörése, megrongálása bűncselekmény. Szintén csökkenti a cseppkövek szépségét a sok helyütt látható bekormozódás. A 2. világháború idején menedékhelyként használták a környékbeli lakosok, akik a hideg miatt begyújtottak, a villanyvilágítás kiépítése előtt pedig fáklyával világítottak a barlangban, ez a magyarázat. A barlangot az ősemberek és ősállatok is lakták, jelenleg denevérkolónia telel át a barlangban. Ellentétben a szlovák oldalon lévő Domica-barlanggal, ahol sok denevért láttunk még, innen már kirepültek, vagy az emberek által nem látogatott ágakba húzódtak át. Korábbi látogatásunk idején, március végén még itt is láttunk alvó, a falról lecsüggő denevéreket. A barlangi látogatást követően érdemes felmenni a Baradla-tetőre, ahonnan csodálatos a panoráma, s egyúttal szédítő a magasság. A barlang bejárattól balra vezet fel a turistaútvonal, kiépített lépcsőkön. Bevállalósabbak átmehetnek gyalogtúrával Jósvafőre vagy Domicára is. Barlangok iránt aktívabban érdeklődőknek pedig a hosszú túrát javaslom a barlangban, amely Aggtelek és a Jósvafői bejárat között tart, időben reggel 9. 30-kor indul és kb. 15 órakor ér véget az út a másik oldalon. Parkolás ingyenes a bevezető út melletti parkolóban.

Olasz pörkölésű Vergnano kávét főznek, nagyon gyenge minőségben, karcosan, kaparósan. Igaz, az eszpresszó csak 310 Ft, de őszintén szólva ennyit sem ér meg. Ráadásul olyan tűzforró volt, hogy egy meghosszabbított kávészünet sem lett volna rá elég, hogy kihűljön és nyugodtan meg tudja inni az ember. Helyben fogyasztás ellenére eldobható hungarocell pohárban kaptuk a kávét, pedig voltak csinos fekete csészék is a kávégép tetején, igaz, így a mosogatást meg tudta spórolni a személyzet. A pultos egy fiatal jö kedélyű lány volt, valószínűleg amatőr, nem képzett barista vagy vendéglátós (mondjuk ide nem is szükséges ilyen képzettség). Más pékségből átvett péksütiket árusítanak bolti/pékségbeli árnál drágábban, pl. diós fonatot, croissant-t, valamint a lefoszott hűtőpultban volt néhány előrecsomagolt lefóliázott szendvics zsemle. Leülési lehetőség nincs, csak az ablak mentén lehet állva könyökölni. Összességében, nem ajánlom. Szerencsére a környéken a Bartók Béla úton van több színvonalas kávézó is, ahol nemcsk a közeg igényes, de a kávé is iható.