ZigZag adatlapja

Ízléses, igényes berendezés, szép, tágas, sok kényelmes ülőhely. Amellett nagyon, csendes, nyugis, amikor bementünk, rajtunk kívül nem is volt más vendég, bár utánunk még érkeztek. Az eszpresszó 350 Ft, a cappuccino 450 Ft, a latte 550 Ft, ami egyáltalán nem mondható olcsónak, pláne ezen a vidéken, de a kiváló minőséget itt is meg kell fizetni. A kávét a híres La Marzocco géppel főzik. Árulnak még szintén prémium kategóriás teákat (600 Ft egy adag), forró csokit, borokat és némi aprósütit, kekszet az italok mellé. Egy amerikai cookie típusú csokis kekszet is megkóstoltam, az sem okozott csalódást.

Ha valaki el szeretne látogatni az Emese Parkba, a magam részéről mindenképpen ezt az eseményt javaslom (minden évben szeptember elején szokott lenni), mivel egyébként csak óránként 1 alkalommal tartanak egy kötelező idegenvezetéses programot, ami szerintem a gyerekeknek annyira nem érdekes, viszont ez a találkozó nagyon-nagyon izgalmas, gyakorlatilag egy egész napos program. Kora középkori (10-11. századi) hagyományokat elevenítenek fel, sok-sok harccal. Hagyományőrző csoportok az ország egész területéről, sőt még külföldről is eljönnek ilyenkor, régi korhű ruhákba öltöznek, sátorban, jurtában alszanak, bográcsban, tűzön főznek, fatálból, kő- vagy agyagkorsóból isznak. A nap folyamán több csatát láthattunk, melynek fénypontja a kora délutáni várharc volt, amikor a várvédők és a várat támadók ütköztek meg egymással a vár elfoglalásáért. Viking hajón csónakáztunk a tavon, a gyerekek is evezhettek. Kipróbáltuk a régi ételeket: lepényt, tönkölygombócot és a cserépkorsóban szabad tűzön főtt babos gulyást birkahússal. Kézművesek árultak mindenféle portékát: bőrösök, kovácsok, ötvösök, szűcsök. . . , és több helyen ki is lehetett próbálni ezeket a régi mesterségeket, pl. a szövést és a nemezelést. Mivel nem annyira ismert és felkapott esemény, nincs embertelen tömeg, jól bejárható, átlátható a terület. A várispánság épületében kiállítás látható eleink életéről, a magyarság őstörténetéről. Ami miatt levontam 1 szívecskét, az 2 dolog: miután kifizettem 6200 Ft-ot a belépőre a család számára, hadd' ne kelljen még a mosdóhasználatért fejenként és alkalmanként 100-100 Ft-ot fizetni. A másik gyenge pont az étkezés megoldása: a bejáratnál lévő jegypénztár egyben büféként is üzemel, egyetlen alkalmazottal. Bankkártyával nem lehet fizetni, nagy pénzből viszont nem tudnak visszaadni. Melegszendvics, zacskós kisperec és Balaton szelet volt az ételválaszték, továbbá néhány palackozott üdítő, víz és gépi kávé. Szerintem ez nagyon gyenge és méltatlan a helyhez. A benti Csiga Csárda, ahol a már fentebb említett korabeli ételeket lehetett megkóstolni, szintén szervezetlen. Csak egy pultnál lehet rendelni és fizetni, természetesen kígyózott a sor, és nagyon lassan haladt a kiszolgálás. Ebédidőre (13 óráról beszélünk) még nem készültek el az ételek. Kizárólag készpénzzel lehetett fizetni. Délután 4 órakor meg tudtunk kóstolni minden ételt. Szerintem ha az étkezést megoldanák, azzal tökéletessé lehetne tenni ezt a programot. Mi persze így is nagyon jól éreztük magunkat. (Szerencsére mindig viszünk magunkkal valami elemózsiát és vizet is).

Az elhelyezkedése nagyon kedvező, központi, pontosan a szökőkút körüli kis téren. A terasz félköríves, nagy alapterületet foglalnak el, majdnem a tér egynegyedét. A konyha minősíthetetlen, még egy sült krumplit vagy pizzát sem tudnak tisztességesen elkészíteni, a pincérek kelletlenek, undok módon viselkednek.

Amíg készült az étel, ki is jöttem nézelődni és fotózni. A szinte könyv hosszúságú étlapon a fogások húsfajtánként vannak csoportosítva, több oldalon keresztül lapoztuk a kínálatot. Az árak meglepően barátságosak. Az ételek többségéből lehet kis adagot is kérni (70%-os áron), ami az adagok méretét elnézve okos ötletnek bizonyult, mert hatalmas, megpúpozott tálakat hoztak ki a pincérek. Egyik kedvencemmel, májgaluska levessel indítottam (550 Ft), ami csészének volt írva, de inkább kisvödör mennyiségű volt a valóságban. A lé kissé vegetás hatású, forró. A főfogás csirkemell őszibarack kalapban citromfű mártással, krokettel és rizzsel. A kis adag 1400 Ft, a normál 2100 Ft. Az árak összességében nagyon barátságosak, a húsos főételek körettel együtt többségükben 2000 Ft körüli áron elérhetőek. A mártás besamel szerű, és egy fokkal karakteresebbre vettem volna. A krokett mirelit, a barack befőtt (márciusban nincs friss barack). Nekem tetszett a Lebuj, nagyétkű barátaim is elégedettek voltak. Senki sem maradt éhen. Az ételekre nem kellett túl sokat várni.

Annyi féle közül lehet választani, hogy egy színes vaskos kis füzetben mutatják be a kínálatot, megfűszerezve a kávéval, utazásokkal és egzotikus tájakról szóló történetekkel. Cannes-is fagylalt kávét kértem, amelyben 1 gombóc vaníliafagylalt, kekszmorzsa és a tetején tejszínhab is van. Egyetlen dolog volt szükségtelen, az pedig a jégkoca, hiszen a fagylalt kellőképpen lehűtötte az italt, a 3-4 db jégkocka viszont csak bezavart. Mivel kanalat nem kaptam, csak szívószálat, azzal próbáltam kipecázni a hosszú nyakú pohárból. . . nem sok sikerrel. A Károly körúti egység a Madách tér közelében található, körülötte több vendéglátó egység is található (pl. thai étterem, Ördög kocsma), pár napja nyitottak.

Ajándékba vettem egy 2015-ös évjáratú hárslevelűt (2200 Ft), valamint egy 2011-es Furmint Lapis-t (3500 Ft), a Lapis-dülőről. Különleges élmény volt egy olyan pincében, vagy legalábbis annak helyén járni - mivel a most látogatható pince csak a 19. század elején lett kivájva -, amely már a 15. század elején is létezett, akkoriban Zsigmond király tulajdonában állt, ezt követően Hunyadi, Bethlen, majd Rákóczi birtok is volt. Előzetes bejelentkezés esetén vacsorával egybekötött borkóstolókat is szoktak tartani, egyébként a vinotéka minden nap nyitva tart.

Az étterem vidéki menza - üzemi konyha hangulatú, egyszerű berendezésű, de az egyik sarokban fel volt lógatva egy füzérnyi színes lufi, valószínűleg a hétvégi rendezvényükről maradhatott meg. Az asztalon zöld kockás abrosz, már az ajtóban kérdezték, hogy menüt kérünk-e, igennel válaszoltunk, mint az összes többi vendég is, akivel találkoztunk. Itt elég korán ebédelnek az emberek, 1-re már ki is ürült a hely, sokan elvitelre vitték el az ebédet, nem helyben ették meg. Paradicsomleves és Dubarry csirkemell volt a menü rizzsel. Mindkét fogás hatalmas adag, a maradékot elcsomagolták volna, de nem akartuk egész nap az autóban utaztatni. Aki előfizet, annak 850 Ft a menü, aki helyben kéri, mint mi, annak 1000 Ft, de ez sem volt drága érte. Korrekt ételek, teljesen rendben volt, bár átlagos alapanyagokból készült, ismert fogásokról van szó. A mosdó egyszerű, divatjamúlt.

300 év múlva került át a Waldbott-család tulajdonába. A két legszebb helyiség a könyvtár és az egykori férfi szalon. Eredeti neoreneszánsz faburkolatuk és famennyezetük 1890 körüli. A kiállítás a két család életét, történetét mutatja be. Az egykori dísztermet rendezvényhelyszínként hasznosítják (népszerű esküvői helyszín, de konferenciáknak is helyet adott már). A felnőtt belépőjegy 1200 Ft-ba kerül.