ZigZag adatlapja

A Hisztéria cukrászat fagylaltjait árusítják, vegán és cukormentes ízekben is, ha jól emlékszem, az összesen kínált 14 íz között "normál" nem is fordult elő, csak a mentes változatok. Cukormentesből eper, zöldalma, áfonyás joghurt, csoki, citrom, vanília ízek voltak. Választásom egy gombóc CM banánra és a Velencei álomra esett (narancsos, csokis). 1 gombóc 350 Ft-ba került, ami mentes vonalon már szinte az olcsóbbak közé tartozik. Ízre viszont teljesen rendben volt mindkettő, nem műízű egyik sem, a gyümölcsök zamata kellemesen érződött. Sütemények és péksütik tekintetében is a "mentes" vonalra fókuszálnak, így glutén-, tej-, laktóz- és cukormentes finomságokat is kínálnak. A sütemények címkéjén rendre feltüntetésre kerültek a megfelelő (CM, GM, LM) jelzések erre vonatkozóan, így segítve a könnyebb eligazodást. A teljesség igénye nélkül mákos guba torta (950 Ft), Eszterházy torta (1. 050 Ft), almás mákos répatorta, klasszikus répatorta. meggyes lúdláb. Összességében a torták szeletárai ezer Ft körül alakultak, ami nem kevés, de az újhullámos és a mentes vonalon már sajnos ez lett az árszínvonal városszerte (vagy még akár felette is). A gesztenyés fehércsokis matcha - japán zöldtea - torta volt talán a legkülönlegesebb, ami egy igazán friss, könnyed, de egyúttal keleties, misztikus ízkombinációt mutatott. A tészta és a krém is könnyed, "kímélő". Kínálnak kávét is, de azt nem teszteltem. Még mellé vettem egy Raffaello kókuszos-fehércsokis golyót is (350 Ft), ezt is a mentes változatban, kókusztejjel, cukor nélkül. A kiszolgálás egy fiatalember személyében nagyon készséges, barátságos, a fagylaltokból kis kóstolót kaphattunk az ízek tesztelése végett. Jól felkészült a kínálatból, de nem akart semmit tukmálni. A beltér nem nagy, de mégis le lehet kényelmesen ülni, 3-4 asztalkánál. Fiatalos, világos, kellemes a berendezés, minden tiszta, kulturált.

Túlárazott, alacsony minőségű, rosszul készített ételeket találtunk, ráadásul a választék is szegényes volt, pedig ebédidőben érkeztünk, nem a zárás előtt 20 perccel. Hozzá a személyzet érdektelensége, illetve türelmetlensége szintén elkeserítő volt. Levesek 1250 Ft-ért, a kiírt 4-ből csak 1 féle volt. Ami jó volt, az a jégkrémek, ebből vettünk többfélét is: Panda, Túró Ice, Cornetto, Magnum (500-830 Ft között). Sem a köretekből, sem a húsokból nem lehetett fél adagot kérni. A saslik szétégett, száraz, mennyiségre kevés húst tartalmazott, a gírosz tálban szintén teljesen szét volt szárítva a hús (újramelegített talán? ? )
Mirelit sült krumpli. A piskótatekercs jellegtelen, bántóan margarinízű. Az ülőhelyek szépen kialakítottak, sok asztal van, a mosdó is elegendő férőhelyes, felújított. Összbenyomás, hogy a személyzet létszáma és felkészültsége minden fronton elégtelennek tűnik, talán képzetlen "beugrókkal" kénytelenek dolgozni. Sajnálatos.

Ezt igazából nem is bántuk, hiszen az időfaktor számunkra is korlátozó tényező volt. Ez a több éve működő whisky és koktélbár arról nevezetes, hogy több, mint 500 féle tömény italt tartanak. Gin+tonicból vagy 25 féle kapható! A hely a 2006-2007 táján indult Whisky Net családi vállalkozás webshopból nőtte ki magát, akik prémium kategóriás whiskykre specializálódtak. A pultos úriember hívta fel a figyelmünket, hogy visszaváltható 500 Ft-os áron csinos üvegbe kaphatjuk meg az italunkat, amit akár vissza is váltanak, ha később visszavisszük (megtartottuk). A beltér az L alakú pult köré csoportosul, de igazából a tömeg, ami megragadt bennem, no meg a töméntelen sok palack mindenütt, ez uralja a teret. Választásunk a Hazel Berry és a Boulvardier fantázianevű koktélokra esett. Előbbi Koval Cranberry, Frangelico, áfonyalé, grépfruit lé, gránátalma (3000 Ft), míg a másikban Bourbon whisky, Campari, vermouth és narancs juice volt (3. 400 Ft). Amúgy a választásban rábíztuk magunkat a baristára, mert ebben a hatalmas választékban én a magam részéről nem igazán tudtam eligazodni. Meg a whiskyt sem igazán szeretem. De a hely kellemes volt, mondjuk mínusz a tömeg, úgy élvezetesebb lett volna. A két ital pedig igazán különleges, izgalmas, bár nekem a Camparis fanyar kevésbé jött be. Van a járdaszegélyen egy kis kiülős teraszuk is. Résztvevő volt a hely a budapesti whisky túrának is (2021. május 15-16. ) amely 6 helyszínt ölelt fel, természetesen mindenhol lehetett jó pár extra whiskyt kóstolni.

Bementünk a benti részbe, leadtuk a pultnál a rendelést gyorsan, akár ki is fizettük volna, de azt mondták a pincérek, hogy majd később, utána. Ezek után letelepedtünk a teraszon. Vártunk, és csak vártunk és vártunk. Ezek után valamikor felbukkantak felvenni a rendelést. Jeleztük, hogy ezen már túlvagyunk, köszönjük, de haladnánk tovább, dolgunk lenne, szóval szeretnénk megkapni végre a kávét. A teraszon lévő asztalról ráláttunk a pultra és a kávégépre. A pultnál egy barista hölgy készítette a kávékat, illetve két további pincérhölgy végezte a rendelések felvételét és a kiszolgálást. Nagyon nyögve-nyelősen ment ez így. Persze, értem, a külföldiek többsége nyilván abszolút ráérősen elüldögél itt akár órákat is, de nekem ennél pörgősebb az élettempóm. Még ha nincs más konkrét programom, akkor is. Végre megérkezett a két eszpresszó (650 Ft + 81 Ft szerviz díj), így összesen két kávé 1. 500 Ft-ba került, ami azért nem semmi. Hogy milyen volt, őszintén szólva nem is emlékszem rá. De semmi különleges élmény, nem újhullámos, semmi extra. Illy kévét főznek. Pozitívum, hogy volt egy kis amaretto keksz mellé. Amúgy volt bőven időm áttanulmányozni az étlapot, amelyen bisztrós ételek is vannak, meglehetősen magas áron. Toast melegszendvicsek (a lazacos 2. 690 Ft), saláták (2. 290-2. 690 Ft), a mandarinos-kecskesajtos saláta elég jól hangzik és a képen is mutatós volt. Van némi magyaros étel is: paraszttál s paprikás szalámival, zöldségekkel (2. 790 Ft), gulyásleves, paprikás csirke. A személyzet amúgy barátságos, közvetlen. Összesaégében, nem az én helyem, ez egyértelmű volt.

A kókuszos viszont nagyon jól sikerült, piskótatésztás. A kiszolgálás flottul ment, pedig elég sok vendég érkezett. A kiszolgálás és fizetés a pultnál történik, nincs asztali szerviz. Nagyon meleg van az asztaloknál, ami azért jól esett ebben a piszok hidegben, de hosszabb időt már nem szívesen töltöttem volna el itt. Hagyományos olasz Manuel kávét főznek. Nekem továbbra is bejön a Vanilin, a fősodratú, hagyományos értékeket képviselő cukrászdák közül a jobbak közé tartozik.

Az első negatív élmény akkor ért itt, amikor záróra előtt 15 perccel megérkezve nem találtam senkit a pultban. A személyzet egy tagja megérkezett kb. 5 perccel később, majd közölte, hogy már zárva van, mert 10 perc múlva zár. Megjegyzem, ez nem az üzletház zárási ideje, abból még volt több mint 1 óra hátra. Hát ez elég fura volt, szerintem a nyitva tartási idő azt jelenti, hogy addig illene kiszolgálni, már csak azért is, mert egy kávé elfogyasztása nem tart tovább pár percnél. A második alkalommal bőven a nyitva tartási időn belül érkeztem, amikor megértettem, hogy itt komoly létszámprobléma áll fenn. Mindössze egy főből áll a személyzet, egy eléggé alul-motivált fiatal hölgy személyében. Látszott, hogy így nagyon megterhelő számára a munka, hiszen folyamatosan érkeztek a vendégek és a rendelések. Ráadásul az elkészült kávék sorszámát kijelző tábla is elromlott, a vendégek egy része pedig annyira belefeledkezett a beszélgetésbe, hogy nem vették észre a pulton sorakozó poharakat, csészéket. Egy nápolyi haboskávét kértem, ami voltaképpen egy latte, sok tejhabbal, jó kis olasz kávéval. (800 Ft). Összességében nem azt a Frei élményt kaptam, amit megszoktam a lánc többi tagjánál. A sütikínálat meglehetősen megfogyatkozott, pedig szívesen kipróbáltam volna a karácsonyi gesztenyés sütijüket.

A csirke állaga, fűszerezése kitűnő, nagyon ízletes volt. A saláták összetétele is változatos, a szósz is remek. A csomagolás környezetbarát. A csomagolásért kellett fizetni +100 Ft-ot, viszont cserébe egy papír zacskót is kaptam. Nagyon kedves, barátságos kiszolgálás. Fiatalos, barátságos környezet. Ha valaki siet, lehet a hűtőből kiemelni egy útrakész ételt is. Most is kínáltak kóstolót, karácsonyi cookie kekszből.

Olyat is, amelyeket kifejezetten erre az alkalomra készítettek. A fánkokat kategóriák szerint árazzák be. A legolcsóbbak nem töltöttek, de ezek is kb. 500 Ft-ba kerülnek. Ezúttal egy Oreo kekszeset választottam, ami az "olcsóbb" Classic kategóriába tartozik, potom 590 Ft-ért. Innen felfelé 100 Ft-onként ugrik a kategória, Limited, Exclusive, azt hiszem, 4 vagy 5 féle árcsoport van. Tehát az általam választott Oreo-s fánk nem töltött, a tésztája nem túl édes, de elég tartalmas, tömör, de nem fojtós, a teljes felszínét keksz töret borítja. Összességében kiadós. Lehet helyben fánkozni, mellé kávét, üdítőt kínálnak. Nyáron kiülős teraszuk is van. Újdonságként kínálnak szendvicseket is, bagelt és toast-ot, stílszerűen szintén szögletes formában. Kedves, barátságos kiszolgálás.