Gratulálunk! Három új Michelin-csillagos étterme van Magyarországnak, és megvannak az első vidékiek is

Az első Michelin-csillagot 2010-ben ítélték oda budapesti étteremnek, idén először viszont teljes Magyarországra fókuszáló díjátadót tartottak, és idén először jelenik meg a Michelin Guide Hungary Selection.

Szívből gratulálunk az immár Michelin-csillagos 42 Restaurant és a Rumour, valamint az egyből kétcsillagos Platán Gourmet  csapatának, és természetsen a most már szintén két Michelin-csillagos Stand stábjának is, és minden étteremnek és séfnek, akit díjaztak.

Két Michelin-csillagos éttermek Magyarországon:

Platán Gourmet (Tata)
Stand (Budapest)

Egy Michelin-csillagos éttermek Magyarországon:

42 Restaurant (Esztergom)
Babel (Budapest)
Borkonyha Winekitchen (Budapest)
Costes (Budapest)
Essencia (Budapest)
Rumour (Budapest)
Salt (Budapest)

BIB GOURMAND válogatásba bekerültek:

Anyukám Mondta (Encs)
Casa Christa (Balatonszőlős)
Kistücsök (Balatonszemes)
Macok (Eger)
Mór24 (Balatonfüred)
Sparhelt (Balatonfüred)

Welcome and Service Award díjat kapta:

Pajta (Őriszentpéter)

Sommelier Award díjat kapta:

Langó Tamás - Clarisse (Tura)

Green star éttermek Magyarországon:

Almalomb (Hosszúhetény)
Graefl Major Kétútköz (Poroszló)
Onyx Műhely (Budapest)
Salt (Budapest)

A Michelin Guide a további éttermeket ajánlja:

St. Andrea (Budapest)  |  Laurel (Budapest) | Pasztell (Budapest) | Hoppá! Bistro (Budapest | Textúra (Budapest | Costes Downtown (Budapest) | Mák Bistro (Budapest) | Nobu (Budapest | Umo (Budapest) | Arany Kaviár (Budapest) | Spago (Budapest) | Felix (Budapest) | Stand25 (Budapest) | Rutin (Budaörs) | Rókusfalvy Fogadó (Etyek) | Natura Hill (Zebegény) | Clarisse (Tura) | Platán Bistro (Tata) | 67 Sigma (Székesfehérvár) | Öreg Prés (Mór) | Víg Molnár Csárda (Csopak) | Lamareda (Győr) | Zelna (Balatonfüred) | Vinarius (Tihany) | Füge (Tihany) | Rézmozsár (Kiskunhalas) | 84 Bisztró (Kapolcs) | Neked Főztem (Zánka) | Avalon (Miskolc) | Végállomás (Miskolc) | Kővirág (Köveskál) | Kreinbacher (Somlóvásárhely) | Zip's (Miskolc) | A Konyhám Stúdió 365 (Fonyód) | Villa Kabala (Szigliget) | Lokal47 (Kéthely) | Hosszú Tányér (Hosszúhetény) | Alkimista Kulináris Műhely (Szeged) | Alabárdos (Szeged) | Horgonyzó Kisvendéglő (Tiszalök) | Morzsa (Pécs) | Ikon (Debrecen) | Sauska 48 (Villány) | Pajta (Őriszentpéter) 

Ha máris foglalnátok, akár a Michelin Guide mobil applikációján keresztül is megtehetitek.

A világ leghíresebb útikalauza és csillagai - a Michelin Guide története

Honnan indult Michelin Guide? Mit jelentenek a Michelin-csillagok, és mi alapján ítélik oda egy étteremnek?