Élmények első kézbőlGasztronómia, utazás, programok... Engedd, hogy inspiráljunk!

Gratulálunk! Három új Michelin-csillagos étterme van Magyarországnak, és megvannak az első vidékiek is

2022.11.03 | 4 perc

Hónapok óta várjuk, hogy kiderüljön, lesz-e Michelin-csillagos vidéki étterem Magyarországon, és ha igen, ki lesz az. Ugyanis idén először teljes Magyarországra fókuszáló kiadvány jelenik meg. Az új Michelin-csillagos éttermek között van az esztergomi 42 Restaurant, és budapesti Rumour is, sőt, egyből két Michelin-Csillagot kapott a tatai Platán Gourmet!


Az első Michelin-csillagot 2010-ben ítélték oda budapesti étteremnek, idén először viszont teljes Magyarországra fókuszáló díjátadót tartottak, és idén először jelenik meg a Michelin Guide Hungary Selection.

Szívből gratulálunk az immár Michelin-csillagos 42 Restaurant és a Rumour, valamint az egyből kétcsillagos Platán Gourmet  csapatának, és természetsen a most már szintén két Michelin-csillagos Stand stábjának is, és minden étteremnek és séfnek, akit díjaztak.

 

Két Michelin-csillagos éttermek Magyarországon:

Platán Gourmet (Tata)
Stand (Budapest)

 

Egy Michelin-csillagos éttermek Magyarországon:

42 Restaurant (Esztergom)
Babel (Budapest)
Borkonyha Winekitchen (Budapest)
Costes (Budapest)
Essencia (Budapest)
Rumour (Budapest)
Salt (Budapest)

 

BIB GOURMAND válogatásba bekerültek:

Anyukám Mondta (Encs)
Casa Christa (Balatonszőlős)
Kistücsök (Balatonszemes)
Macok (Eger)
Mór24 (Balatonfüred)
Sparhelt (Balatonfüred)

 

Welcome and Service Award díjat kapta:

Pajta (Őriszentpéter)

Sommelier Award díjat kapta:

Langó Tamás - Clarisse (Tura)

Green star éttermek Magyarországon:

Almalomb (Hosszúhetény)
Graefl Major Kétútköz (Poroszló)
Onyx Műhely (Budapest)
Salt (Budapest)

 

A Michelin Guide a további éttermeket ajánlja:

St. Andrea (Budapest)  |  Laurel (Budapest) | Pasztell (Budapest) | Hoppá! Bistro (Budapest | Textúra (Budapest | Costes Downtown (Budapest) | Mák Bistro (Budapest) | Nobu (Budapest | Umo (Budapest) | Arany Kaviár (Budapest) | Spago (Budapest) | Felix (Budapest) | Stand25 (Budapest) | Rutin (Budaörs) | Rókusfalvy Fogadó (Etyek) | Natura Hill (Zebegény) | Clarisse (Tura) | Platán Bistro (Tata) | 67 Sigma (Székesfehérvár) | Öreg Prés (Mór) | Víg Molnár Csárda (Csopak) | Lamareda (Győr) | Zelna (Balatonfüred) | Vinarius (Tihany) | Füge (Tihany) | Rézmozsár (Kiskunhalas) | 84 Bisztró (Kapolcs) | Neked Főztem (Zánka) | Avalon (Miskolc) | Végállomás (Miskolc) | Kővirág (Köveskál) | Kreinbacher (Somlóvásárhely) | Zip's (Miskolc) | A Konyhám Stúdió 365 (Fonyód) | Villa Kabala (Szigliget) | Lokal47 (Kéthely) | Hosszú Tányér (Hosszúhetény) | Alkimista Kulináris Műhely (Szeged) | Alabárdos (Szeged) | Horgonyzó Kisvendéglő (Tiszalök) | Morzsa (Pécs) | Ikon (Debrecen) | Sauska 48 (Villány) | Pajta (Őriszentpéter) 

 

Ha máris foglalnátok, akár a Michelin Guide mobil applikációján keresztül is megtehetitek.

 

Ne menj sehova! A cikk az ajánló után folytatódik.
A világ leghíresebb útikalauza és csillagai - a Michelin Guide története
Honnan indult Michelin Guide? Mit jelentenek a Michelin-csillagok, és mi alapján ítélik oda egy étteremnek?

 

Érdekes volt ez a cikk? Ha igen, iratkozz fel, hogy ne maradj le a többiről se!
További cikkek
Honnan indult Michelin Guide? Mit jelentenek a Michelin-csillagok, és mi alapján ítélik oda egy étteremnek?
Átöltözött a természet és magára húzta őszi köpenyét, így érdemes kihasználni a nap utolsó sugarait egy feltöltő kirándulásra. Úti céljaink között ezúttal igazi varázskertek kaptak helyet. Gyertek velünk Magyarország csodálatos arborétumaiba, botanikus kertjeibe, ahol lombkoronaösvények, panorámás borozgatások, valamint egzotikus pálmaházak várnak rátok!
Előző
Következő
Kapcsolódó
Ajánlott cikkek
10 kiemelkedő étterem Budapest környékén
2022.09.08 | 9 perc | Hétvégi kimozduláshoz | Gasztronómia
Főzés helyett válasszátok Ti is a legjobb éttermeket Budapest környékén. Rengeteg jó hely van a fővároshoz közel, most megmutatjuk a mi válogatásunkat - a teljesség igénye nélkül.
Egy falat Ázsia – 10 sushi étterem Budapesten
2024.03.08 | 8 perc | Gasztronómia | Legnépszerűbb
A tradicionális sushi elkészítése valódi művészet, melyet csak hosszú évek kitartó munkájával sajátíthatunk el igazán. Természetesen ez azért ne szegje senki kedvét, nyugodtan próbálkozhatunk vele otthon is, de ha most mégis a profikra bíznátok magatok, akkor ajánlunk 10 olyan sushi éttermet a fővárosban, ahol igazi mesterművekkel találkozhattok a tányérjaitokon.
5 ázsiai étterem, melyek Budapesten hozzák el nektek a Távol-Kelet ízeit
2024.02.01 | 6 perc | Gasztronómia
Aki már járt Ázsiában és magával ragadta a kontinens elképesztő szépsége, az emberek kedvessége, és az országok végtelen kulináris lehetőségei, az örökké a visszatérését tervezi. Viszont addig is – amíg nincs kezünkben a repülőjegyünk – mutatunk 5 olyan budapesti éttermet, ahol mindenkit elcsábít a keleti gasztronómia.
Top 10 olasz étterem Budapesten
2021.12.18 | 7 perc | Gasztronómia
Ha vérbeli olasz ízekre vágyunk, nem kell Rómáig vagy Nápolyig utaznunk ahhoz, hogy belekóstoljunk a dolce vita ízeibe, elég csak Budapest kedvelt, autentikus olasz éttermeimnek egyikébe ellátogatnunk. Mutatjuk is a kedvenc 10 olasz éttermünket!
A legklasszabb leves lelőhelyek - 5 budapesti levesező
2023.05.10 | 5 perc | Gasztronómia | Legnépszerűbb
Nem csak hideg időben eshet jól egy finom leves és szerencsénkre Budapesten az elmúlt 10 évben egyre nagyobb kultúrája alakult ki azoknak a vendéglátóhelyeknek, ahonnan akár el is vihetünk magunkkal egy pohárnyi folyékony finomságot. Cikkünkben összegyűjtöttünk 5 olyan levesezőt, ahol a tradicionális változatoktól kezdve a különlegességekig mindent megtalálunk!